WARUM SIE IHRE EIGENEN SPROSSEN ANBAUEN SOLLTEN

GESUNDHEIT

Sprossen und Mikrogemüse sind reich an natürlichen Vitaminen, Mineralien, Enzymen, Proteinen, Antioxidantien, Pflanzenfasern, Chlorophyll und Vitalstoffen.

Ihre selbst gezogenen Sprossen und Mikrogrüns sind außerdem kalorienarm und enthalten kein Fett. So können die kleinen Pflanzen das natürliche Gleichgewicht und die Gesundheit des Körpers unterstützen.

NACHHALTIGE LEBENSMITTEL

Selbstgezogene Sprossen sind ein sehr nachhaltiges Lebensmittel: Trockene Samen wiegen nur 1/15 der gezüchteten Sprossen, so dass der Transport von Samen viel leichter ist.

Sie bauen die Sprossen nur dann an, wenn Sie sie brauchen, so dass keine Lebensmittelverschwendung entsteht.

Sprossen benötigen keine Erde, keinen Dünger, kein zusätzliches Licht und keine Wärme, um zu wachsen. Microgreens brauchen sehr wenig Flüssigdünger und nur wenige Stunden künstliches Licht am Tag.

RUHE & FRIEDEN

Sprossen und Microgreens versorgen sich so gut wie von selbst. Alles, was Sie tun müssen, ist, sie zweimal täglich 10-15 Sekunden lang in aller Ruhe zu spülen.

Dieses tägliche Ritual wird Ihnen ein wenig Zeit zum Durchatmen geben. Eine Pause, die Sie auch nutzen können, um sich selbst ein wenig Wasser und einen liebevollen Gedanken zu schenken.

Deshalb ist der Anbau von Sprossen und Mikrogemüse so friedlich.

CLEAN FOOD

Wenn Sie Ihre eigenen Keimlinge aus biologischem Saatgut anbauen, wissen Sie, dass Ihre Nahrung frei von Chlor, Pestiziden und Bodenbakterien ist.

Sie wissen, dass das Essen ganz frisch ist, denn die kleinen lebenden Pflanzen wachsen, bis Sie sie essen. Als Sprossenzüchter können Sie also Ihren Körper mit reiner Nahrung versorgen.

GRÜNES PROTEIN

Einige Sprossen wie Linsen, Erbsen, Mungobohnen und Kichererbsen haben einen hohen Eiweißgehalt. Da es sich bei Sprossen um lebende Pflanzen handelt, sind die Proteine für den Körper leicht zu verarbeiten.

Da Sie Ihre Sprossen roh essen, bilden sie bei der Verdauung auch keine Säure.

SPASS FÜR ALLE

Es hat etwas Faszinierendes, seine eigenen Lebensmittel anzubauen. Einige Sprossen sind so schnell und einfach zu züchten, dass sogar Kinder einen sicheren Erfolg beim Anbau haben werden.

Deshalb können Sprossen sowohl für kleine als auch für große Pflanzenliebhaber ein lustiges Vergnügen sein.

ENERGIE

Wenn Sie Ihre Samen, Körner, Linsen und Bohnen keimen lassen, anstatt sie zu kochen, können Sie ihre Nährstoffe viel besser nutzen.

Das liegt daran, dass Vitamine, Antioxidantien und Aminosäuren hitzeempfindlich sind. Essen Sie also Ihre Sprossen und Ihr Mikrogemüse. Auf diese Weise sind sie leicht verdaulich und versorgen Sie mit natürlicher Energie.