{"id":11808,"date":"2025-04-25T12:00:05","date_gmt":"2025-04-25T10:00:05","guid":{"rendered":"https:\/\/freshsprouts.net\/?post_type=product&p=11808"},"modified":"2024-03-23T18:05:04","modified_gmt":"2024-03-23T17:05:04","slug":"bio-erbsen-fuer-erbsensprossen","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/freshsprouts.net\/de\/produkt\/bio-erbsen-fuer-erbsensprossen\/","title":{"rendered":"Bio Erbsen f\u00fcr Erbsensprossen"},"content":{"rendered":"

Bio Erbsen f\u00fcr Erbsensprossen<\/h2>\n

Diese Bio Erbsen lassen sich das ganze Jahr \u00fcber in Ihrer eigenen K\u00fcche zu Microgreens anbauen. Diese Sorte von Erbsen hat den lateinischen Namen Pisum sativum.<\/p>\n

Vitamine und Mineralstoffe in Erbsensprossen<\/h2>\n

Erbsensprossen sind sehr nahrhaft an Vitaminen und nat\u00fcrlichem Eiwei\u00df. Sie enthalten die Vitamine: A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, C und die Mineralstoffe Calcium, Eisen, Phosphor.<\/p>\n

Wie man knackige Erbsensprossen bekommt<\/h2>\n

Um die knackigsten Erbsensprossen zu erhalten, m\u00fcssen Sie die Triebe ernten, wenn sie gerade 10-15 cm lang sind. Wenn sie gr\u00f6\u00dfer werden, werden sie langsam z\u00e4hfl\u00fcssiger.
\nEin weiterer wichtiger Trick besteht darin, darauf zu achten, dass die Triebe beim Anbau ausreichend feucht sind, da ausgetrocknete Erbsensprossen bitter werden.<\/p>\n

Geschmack und Verwendung in Lebensmitteln<\/h2>\n

Ihre selbst gezogenen Erbsensprossen sind ein beliebter und k\u00f6stlicher Ersatz f\u00fcr traditionelle gr\u00fcne Salatbl\u00e4tter. Sie werden jedoch feststellen, dass sie nicht so leicht zu kauen sind wie Salat. Daher empfehle ich, sie in mundgerechte St\u00fccke zu schneiden, wenn Sie sie f\u00fcr Wraps oder Sandwiches verwenden. Das macht den Verzehr zu einem eleganten Erlebnis. Viele entscheiden sich auch f\u00fcr den Saft von Erbsensprossen, da dies Teil der langen Rohkosttradition ist, um mehr N\u00e4hrstoffe aus diesen Pflanzen zu erhalten.<\/p>\n

Anbaudauer von Bio-Erbsen f\u00fcr Erbsensprossen<\/h2>\n

Sie k\u00f6nnen Ihre Bio Erbsen entweder zu Sprossen oder zu mikrogreens Trieben ziehen. Wenn die Temperatur in Ihrer K\u00fcche 18-23 \u00b0C betr\u00e4gt, sollten Ihre Erbsensprossen nach 2 Tagen Anbauzeit erntereif sein. Bei gleicher Temperatur sollten sie nach insgesamt 14 Tagen zu reifen Erbsensprossen herangewachsen sein.<\/p>\n

Kultivierungsvorrichtung f\u00fcr Erbsensprossen<\/h2>\n

Erbsensprossen k\u00f6nnen in jedem Sprossenger\u00e4t wachsen. Die l\u00e4ngeren Erbsentriebe ergeben jedoch das beste Ergebnis in einem SproutPearl-Keim oder auf einer Hanfmatte. Der Grund daf\u00fcr ist, dass diese beiden Methoden den Pflanzen viel Platz zum Wachsen und eine gute Bel\u00fcftung um die Pflanzenspitzen herum bieten.
\nSiehe SproutPearl Keimger\u00e4t<\/a> oder Siehe Hanfmatte.<\/a><\/p>\n

Erbsensprossen brauchen Licht, aber keinen D\u00fcnger<\/h2>\n

Wenn Sie Erbsensprossen anbauen, brauchen sie keinen D\u00fcnger, da sie Stickstoff aus der Luft aufnehmen. Aber sie wachsen schneller, wenn man sie ab dem Tag, an dem sie ihre ersten Bl\u00e4tter entfalten, mit k\u00fcnstlichem Licht versorgt. Dies geschieht am 4. oder 5. Tag ihres Wachstums.<\/p>\n

Gl\u00fchbirnen finden Sie unter MICRO KIT<\/a>. Dort finden Sie auch ein Erbsensprossen-Kit mit Sprouter und Samen f\u00fcr einen einfachen Start. Siehe Pea Shopt Kit.<\/a><\/p>\n

Vielleicht inspirieren Sie sich an den verschiedenen Blogartikeln \u00fcber Microgreens, die ich f\u00fcr Ihren Erfolg geschrieben habe.
\nBesuchen Sie den BLOG.<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Bio Erbsen f\u00fcr Erbsensprossen. Diese k\u00f6nnen Sie das ganze Jahr \u00fcber in Ihrer K\u00fcche anbauen.<\/p>\n

Sie k\u00f6nnen Erbsen in 12 Tagen zu Erbsensprossen – Microgreens – anbauen. Es ist einfach und man kann sie ohne Erde anbauen.<\/p>\n

Als Erbsensprossen bilden diese Erbsen knackige Pflanzen, die wie frische Zuckererbsen schmecken. Sie sind k\u00f6stlich roh in Smoothies, Salaten, Dips, Wraps usw.<\/p>\n

20 gr Erbsen passen \u00bd SproutPearl und geben 2 Handvoll Erbsensprossen.
\nAus 150 g Erbsen werden 40 Handvoll knackiger mikrogreens Erbsensprossen.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":11889,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":""},"product_brand":[],"product_cat":[2359],"product_tag":[496,466,498,499,500,501,471,472,431,492,493,506,507,425],"woo-feed-brand":[590],"class_list":["post-11808","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-microgreens-samen","product_tag-bio-samen","product_tag-einfache-samen","product_tag-erbse","product_tag-erbsen","product_tag-erbsensamen","product_tag-erbsensprossen","product_tag-grune-erbsen","product_tag-grunes-protein","product_tag-keimende-samen","product_tag-neutraler-geschmack","product_tag-organisch","product_tag-protein-de","product_tag-proteinreich","product_tag-zuckererbsen","woo-feed-brand-fresh-sprouts","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-variable","has-default-attributes"],"yoast_head":"\nBio Erbsen f\u00fcr Erbsensprossen in 12 Tagen gewachsen und wachsen gut das ganze Jahr<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Bio Erbsen f\u00fcr mikrogreen Erbsensprossen, die in Ihrer K\u00fcche ohne Erde angebaut werden. 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