{"id":11869,"date":"2024-03-22T12:00:35","date_gmt":"2024-03-22T11:00:35","guid":{"rendered":"https:\/\/freshsprouts.net\/?post_type=product&p=11869"},"modified":"2024-03-23T17:59:18","modified_gmt":"2024-03-23T16:59:18","slug":"bio-graines-endives-pour-microgreens","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/freshsprouts.net\/fr\/produit\/bio-graines-endives-pour-microgreens\/","title":{"rendered":"Bio graines de Endive pour Microgreens"},"content":{"rendered":"

Bio graines germ\u00e9es de Endives pour Sprouts et Microgreens<\/h2>\n

Les graines d’endive biologique sont faciles \u00e0 cultiver pour obtenir des microgreens dans votre cuisine toute l’ann\u00e9e. Ils portent le nom latin de Cichorium endivia. L’endive est \u00e9galement appel\u00e9e: Chicor\u00e9e ou scarole.<\/p>\n

Vitamines et min\u00e9raux dans l’endive<\/h2>\n

Endive Microgreens est le germe et le microgreen le plus nutritif que vous puissiez trouver. Ils contiennent les vitamines: A, B1, B3, B5, B6, B9, C, E, K et les min\u00e9raux Potassium, Fer, Calcium, Cuivre, Zinc, Magn\u00e9sium, Phosphore, S\u00e9l\u00e9nium, Sodium.<\/p>\n

Les endives forment de petites plantes<\/h2>\n

L’endive peut sembler trop petite pour qu’on s’en pr\u00e9occupe, car c’est la plus petite des pousses et des microgreens en stock. Mais ce qui lui manque en taille, il le rattrape en go\u00fbt et en charme. L’endive est encore plus savoureuse et poss\u00e8de la m\u00eame belle amertume que vous connaissez peut-\u00eatre de la salade adulte.
\nVous pouvez manger la plante enti\u00e8re, mais les enveloppes des graines ne sont pas tr\u00e8s savoureuses et doivent \u00eatre rinc\u00e9es avant de manger les plantes.<\/p>\n

Go\u00fbt et utilisation dans l’alimentation<\/h2>\n

L’endive est une petite plante mais tr\u00e8s nutritive et savoureuse. Elle est am\u00e8re comme la salade adulte. Si vous souhaitez qu’il soit moins amer, vous pouvez placer les plantes dans un endroit plus clair. Mais pas en plein soleil, car c’est trop chaud pour les plantes fragiles. Une solution consiste \u00e0 placer les plantes sous une ampoule de culture pendant 16 heures au maximum les deux derniers jours avant la r\u00e9colte.<\/p>\n

Je trouve que l’amertume de ces plantes \u00e0 salade se marie particuli\u00e8rement bien avec les dips ou comme exhausteur de go\u00fbt dans les sandwichs, les salades vertes et les wraps.<\/p>\n

Dur\u00e9e de culture des graines d’endives biologiques pour les microgreens<\/h2>\n

Vous pouvez cultiver vos graines d’endives biologiques pour en faire des sprouts ou des microgreens. Si la temp\u00e9rature de votre cuisine est de 18-23 \u00b0 C \/ 64-73 \u00b0 F, vos pousses endives devraient \u00eatre pr\u00eates \u00e0 \u00eatre r\u00e9colt\u00e9es apr\u00e8s 6-7 jours de culture. \u00c0 la m\u00eame temp\u00e9rature, ils devraient avoir atteint le stade de micro pousses matures apr\u00e8s un total de 12-14 jours.<\/p>\n

Dispositif de culture pour les microgreens Endive<\/h2>\n

Les pousses endives peuvent pousser dans n’importe quel dispositif de germination. Les plus gros microgreens d’endives donneront cependant le meilleur r\u00e9sultat dans un germoir SproutPearl ou un tapis de chanvre. En effet, ces deux m\u00e9thodes permettent aux plantes de b\u00e9n\u00e9ficier d’un espace suffisant pour se d\u00e9velopper et d’une ventilation autour des sommets des plantes.
\nVoir Germoir SproutPearl<\/a> ou Voir Tapis de chanvre<\/a><\/p>\n

Les microgreens ont besoin de lumi\u00e8re et d’engrais<\/h2>\n

Si vous cultivez des microgreens, les plantes ont besoin d’une lumi\u00e8re artificielle et d’un engrais suppl\u00e9mentaire d\u00e8s le 7e jour de culture. Sous MICRO KIT<\/a>, vous trouverez des descriptions sur la bonne quantit\u00e9 de lumi\u00e8re et d’engrais pour Microgreens lorsque vous utilisez chaque produit. Visitez Micro Kit<\/a><\/p>\n

J’ai \u00e9galement \u00e9crit diff\u00e9rents articles de blog sur les microgreens. Ils peuvent vous int\u00e9resser et vous donner des conseils pour r\u00e9ussir.
\nVisitez le BLOG<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Graines d’endives biologiques pour les microgreens. Ces graines de salade sont faciles \u00e0 cultiver dans n’importe quel germoir sans terre.<\/p>\n

Vous pouvez cultiver l’endive en microgreens en 14 jours.<\/p>\n

Ils forment de belles plantes fragiles qui ont un go\u00fbt l\u00e9g\u00e8rement amer comme la salade adulte. Ils conviennent aux trempettes, au pesto, aux salades, aux sandwichs, comme garniture, etc.<\/p>\n

3 graines de gr donnent 2 pousses et s\u2019adaptent \u00e0 1\/2 germoir.
\n30 gr de graines donnent 30 poign\u00e9es de micro pousses d’endives croustillants.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":11851,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":""},"product_brand":[],"product_cat":[2358],"product_tag":[2450,2448,2928,2447,1625,1618,1469,1620,1544,1619,1617,2449,2930],"woo-feed-brand":[590],"class_list":["post-11869","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-microgreen-graines","product_tag-amer","product_tag-chicoree","product_tag-cichorium-endivia-fr","product_tag-endive-fr","product_tag-gout-fort","product_tag-graines-en-germination","product_tag-graines-germees-biologiques","product_tag-graines-germees-microgreen","product_tag-microgreens-fr","product_tag-organique","product_tag-pousse","product_tag-scarole","product_tag-witloof-fr","pa_endive-bag-size-endive-100-grammes","pa_endive-bag-size-endive-3-grammes","pa_endive-bag-size-endive-30-grammes","woo-feed-brand-fresh-sprouts","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-variable","has-default-attributes"],"yoast_head":"\nGraines d'endives biologiques pour des microgreens que vous pouvez faire pousser en 12 jours<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Graines germ\u00e9es biologiques d\u2019Endives pour Sprouts ou Microgreens pour la garniture cultiv\u00e9e \u00e0 la maison ou vertes pour les trempettes, les salades ou la garniture. 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