broccoli Archives · FRESH SPROUTS

Biologische Broccoli Italica zaden voor Kiemgroente

FRESH SPROUTS — Mon, 10 Mar 2025 13:16:03 +0000

FRESH SPROUTS

Biologische Broccoli Italica zaden voor Sprouts en Microgreens

Biologische Broccoli voor Sprouts met de Latijnse naam Brassica Oleracea Italica.

Broccoli kiemgroente van eigen bodem zijn leuk om het hele jaar door in je eigen keuken te kweken. Je Broccoli zaden groeien in 7 dagen uit tot heerlijke krokante Kiemgroente of in 12 dagen Microgreens. Beide maten planten smaken naar verse broccoli en zijn rijk aan antioxidanten. Ze zijn heerlijk in sap, smoothie, salade, sandwiches etc.

40 gr zaden zorgen voor 30 handenvol broccolikiemen of 40 handenvol krokante microgreens.

Je kunt zowel de SproutPearl Kiemtoren als de Keramische Kiemschaal gebruiken om de zaden te kweken. De broccolizaden moeten worden gekweekt, totdat ze hun groene bladeren ontvouwen om de meest knapperige bite en zachte smaak te krijgen.

Kiemtijd voor biologische broccolizaden

Als uw keukentemperatuur 18-23 ° C / 64-73 ° F is, moeten uw kiemgroente na slechts 7 dagen teelt klaar zijn voor de oogst.

Biologische Broccoli zaden

voor het weken

Biologische Broccoli kiemgroente

na 3 dagen

Biologische Broccoli kiemgroente

na 6 dagen

Biologische Broccoli Italica zaden voor Sprouts en Microgreens

Broccoli kan het hele jaar door in uw keuken worden gekweekt tot zowel kiemgroente als microgroenten.

NAMEN

Broccoli behoort tot de bothanical familie van Brassicaceae. De Latijnse naam voor deze variëteit is Brassica Oleracea Italica.

SMAKEN

Broccoli heeft een smaak die iets sterker is dan volgroeide, rauwe broccoli. Het is vergelijkbaar met licht gekookte, knapperige broccolikoppen.

ZIET ER

Broccoli is slechts 10 cm lang als kiemgroente van wortelpunt tot bladtop. Als microgreens zijn ze 15 cm lang. Ze zijn groen en wit.

VOEDINGSSTOFFEN

Broccoli microgroenten en kiemgroente bevatten de voedingsstoffen: A, B, C, E, K en Kalium, Ijzer, Calcium, Magnesium, Zink, Fosfor.

EETBARE ONDERDELEN

Broccoli kiemgroente en microgroenten vormen wortelharen die op schimmels lijken. Maak je niet druk. Het zijn gewoon wortels en je kunt de hele plant inkl de wortels eten.

TIJD

Broccoli kiemgroente duren 6 dagen van zaad tot eetbare kiemgroent. Als microgroenten nemen ze 12 dagen de tijd van zaad tot microgroenten die klaar zijn voor de oogst en het serveren.

Hoe broccoli kiemgroente en microgroenten te laten groeien

Meet de juiste hoeveelheid van je biologische broccolizaden. Elke helft van de SproutPearlKiemschaal heeft 4 gram zaden nodig.

Week de broccolizaden gedurende 8 uur in vers, koud drinkwater in een schoon glas. Zet hem in de schaduw in je keuken.

Giet de broccolizaden na het weken in je SproutPearl Kiemschaal en spoel af met schoon, koud water.

Doe de kiemschalen in de SproutPearl Kiemtoren en plaats deze op je schone aanrecht uit de hete zon of koude tocht.

Spoel je broccolizaden en -planten elke ochtend en avond af, totdat ze zich in de gewenste groeifase bevinden.

Je Broccoli kiemgroente zijn na 6 dagen volwassen. Uw Broccoli microgroenten zijn na 14 dagen klaar voor de oogst.

Tips voor je Broccoli kiemgroente en microgroenten

BESCHIMMELDE WORTELS

Broccoli ontwikkelt donzige, fijne en dunne wortels. Dit lijkt op schimmel voor de eerste 2-4 dagen van de groei.

Maar maak je geen zorgen. Ze zijn slechts een teken dat je kiemgroente gezond zijn en voldoende vocht hebben. De wortels zijn eetbaar.

PRECIEZE HOEVEELHEID ZAAD

Broccoli gedijt alleen, als je ze voldoende ruimte laat hebben rond elke plant om overtollig vocht te verdampen.

Dit is gemakkelijk te doen, wanneer je Broccoli kiemgroente en microgroenten kweekt in een SproutPearl Kiemtoren.

The post Biologische Broccoli Italica zaden voor Kiemgroente appeared first on FRESH SPROUTS.

Biologische Broccoli Rapa zaden voor Microgreens

FRESH SPROUTS — Fri, 22 Mar 2024 18:39:14 +0000

FRESH SPROUTS

Biologische Broccoli Rapa zaden voor Microgreens

Deze biologische Broccoli Rapa Cymosa zaden zijn gemakkelijk het hele jaar door te kweken tot Microgreens in uw keuken. Deze variëteit van broccolizaden heeft de Latijnse naam Brassica rapa cymosa. Ze worden ook wel genoemd: Broccoli, Brosse kool, Asperge kool, Winter bloeiende kool, Spruitkool

Vitaminen en mineralen in broccoli

Broccoli Microgreens bevatten de vitamines: A, B, C, E, K en de mineralen: Kalium, IJzer, Calcium, Magnesium, Zink, Fosfor.
Broccolischeuten en microgroenten hebben ook een hoog gehalte aan sulforafaan.

Smaak en gebruik in levensmiddelen

Uw zelfgekweekte microgroenten van de variëteit Broccoli Rapa – Rapini – heeft een heerlijke milde smaak van rauwe broccoli. Als microgroente is uw Broccoli Rapa / Rapini een heerlijke vervanger voor gewone salade in sandwiches, groene salades, dips en wraps.

Je kunt er ook voor kiezen om je Broccoli spruiten of microgreens te mengen in een gezonde smoothie met andere groenten. Of je kunt het stoven met spinazie. Sommigen maken er sap van om grotere hoeveelheden antioxidanten uit hun broccoliplanten te halen.

Teelttijd

Je kunt je biologische Broccoli zaden laten groeien tot spruiten of microgreens. Als de temperatuur in je keuken 18-23 ° C / 64-73 °F is, zouden je Broccolikiemen na 6 dagen kweken klaar moeten zijn voor de oogst. Bij dezelfde temperatuur zouden ze na in totaal 12 dagen moeten zijn uitgegroeid tot volwassen microgreens.

Teeltapparaat voor Broccoli microgreens

U krijgt het beste resultaat van uw Broccoli Micro, als u de planten kweekt in een apparaat, dat de planten voldoende zuurstof laat krijgen. Een SproutPearl kiemplant of een Hennepmat zijn beide zeer goed voor deze plant.
Zie SproutPearl sprouter of Zie Hennepmat

Broccoli Microgreens hebben licht en kunstmest nodig

Als u Microgreens kweekt, hebben de planten kunstlicht en extra bemesting nodig vanaf dag 7 van de kweek. Onder MICRO KIT vindt u beschrijvingen over de juiste hoeveelheid licht en meststof voor Microgreens bij gebruik van elk product. Bezoek Micro Kit

Ik heb ook verschillende blog artikels geschreven over microgreens. Die kunnen je interesseren en je tips geven voor succes.
Bezoek de BLOG

The post Biologische Broccoli Rapa zaden voor Microgreens appeared first on FRESH SPROUTS.

Biologische Broccoli Rapa zaden voor Kiemgroente

FRESH SPROUTS — Wed, 20 Mar 2024 14:28:50 +0000

FRESH SPROUTS

Biologische Broccoli Rapa-zaden voor Sprouts en Microgreens

Biologische Broccoli voor Kiemgroente met de Latijnse naam Brassica Rapa Cymosa.

45 gr zaden zorgen voor 30 handvol verse broccolikiemgroente of 45 handjes krokante microgroenten.

Kiemtijd voor biologische broccolizaden

Als uw keukentemperatuur 18-23 ° C / 64-73 ° F is, moeten uw kiemgroente na slechts 7 dagen teelt klaar zijn voor de oogst.

Biologische Broccoli zaden

voor het weken

Biologische Broccoli kiemgroente

na 3 dagen

Biologische Broccoli kiemgroente

na 6 dagen

Biologische Broccoli Rapa-zaden voor Sprouts en Microgreens

Broccoli kan het hele jaar door in uw keuken worden gekweekt tot zowel kiemgroente als microgroenten.

NAMEN

Broccoli behoort tot de bothanical familie van Brassicaceae. De Latijnse naam voor deze variëteit is Brassica oleracea.

SMAKEN

Broccoli heeft een smaak die iets sterker is dan volgroeide, rauwe broccoli. Het is vergelijkbaar met licht gekookte, knapperige broccolikoppen.

ZIET ER

Broccoli is slechts 10 cm lang als kiemgroente van wortelpunt tot bladtop. Als microgreens zijn ze 15 cm lang. Ze zijn groen en wit.

VOEDINGSSTOFFEN

Broccoli microgroenten en kiemgroente bevatten de voedingsstoffen: A, B, C, E, K en Kalium, Ijzer, Calcium, Magnesium, Zink, Fosfor.

EETBARE ONDERDELEN

Broccoli kiemgroente en microgroenten vormen wortelharen die op schimmels lijken. Maak je niet druk. Het zijn gewoon wortels en je kunt de hele plant inkl de wortels eten.

TIJD

Broccoli kiemgroente duren 6 dagen van zaad tot eetbare kiemgroent. Als microgroenten nemen ze 12 dagen de tijd van zaad tot microgroenten die klaar zijn voor de oogst en het serveren.

Hoe broccoli kiemgroente en microgroenten te laten groeien

Meet de juiste hoeveelheid van je biologische broccolizaden. Elke helft van de SproutPearlKiemschaal heeft 4 gram zaden nodig.

Week de broccolizaden gedurende 8 uur in vers, koud drinkwater in een schoon glas. Zet hem in de schaduw in je keuken.

Giet de broccolizaden na het weken in je SproutPearl Kiemschaal en spoel af met schoon, koud water.

Doe de kiemschalen in de SproutPearl Kiemtoren en plaats deze op je schone aanrecht uit de hete zon of koude tocht.

Spoel je broccolizaden en -planten elke ochtend en avond af, totdat ze zich in de gewenste groeifase bevinden.

Je Broccoli kiemgroente zijn na 6 dagen volwassen. Uw Broccoli microgroenten zijn na 14 dagen klaar voor de oogst.

Tips voor je Broccoli kiemgroente en microgroenten

BESCHIMMELDE WORTELS

Broccoli ontwikkelt donzige, fijne en dunne wortels. Dit lijkt op schimmel voor de eerste 2-4 dagen van de groei.

Maar maak je geen zorgen. Ze zijn slechts een teken dat je kiemgroente gezond zijn en voldoende vocht hebben. De wortels zijn eetbaar.

PRECIEZE HOEVEELHEID ZAAD

Broccoli gedijt alleen, als je ze voldoende ruimte laat hebben rond elke plant om overtollig vocht te verdampen.

Dit is gemakkelijk te doen, wanneer je Broccoli kiemgroente en microgroenten kweekt in een SproutPearl Kiemtoren.

The post Biologische Broccoli Rapa zaden voor Kiemgroente appeared first on FRESH SPROUTS.