Biologische tuinkers zaden voor het weken

Biologische tuinkers kiemen na 3 dagen

Biologische tuinkers kiemen na 6 dagen

Biologische Tuinker kiemzaden voor Kiemgroente of Microgreens

Je kunt het hele jaar door biologische tuinkerszaden voor kiemgroente en microgroenten in je keuken kweken.

NAMEN

Tuinkers kiemgroente en microgroenten worden ook wel peperkruid of torenmosterd genoemd. De Latijnse naam voor deze variëteit is Lepidium sativum.

SMAKEN

Tuinkers heeft een sterke smaak van pittige tuinkers als zowel spruit als microgroenten. De smaak is ‘ronder’ naar hoe meer licht je de planten geeft.

ZIET ER

Tuinkers is een fragiel uitziende kleine spruit. Als volwassen spruit is hij 9 cm lang van wortelpunt tot bladtop. Als microgroen is hij 18 cm lang.

VOEDINGSSTOFFEN

Biologische Tuinkers Sprouts en Microgreens zijn zeer rijk aan voedingsstoffen. Je kunt deze vinden in je biologische planten: B1, B3, B6, E, Ijzer, Calcium, Magnesium, Mangaan, Fosfor, Zink, Selenium.

EETBARE ONDERDELEN

Je Tuinkers is heerlijk als zowel spruit als microgroenten. Je kunt de wortels niet eten omdat ze in stof groeien, maar je kunt de paarse / groene / witte stengel en mooie bladeren eten.

TIJD

Biologische tuinkers kiemgroente duren 6 dagen van zaad tot eetbare spruit. Als microgroenten nemen ze 12 dagen in de tijd van zaad tot microgroenten die klaar zijn voor de oogst en serveren voor uw voedsel.

Biologische Tuinker kiemzaden voor Kiemgroente of Microgreens

Tips voor biologische tuinkerszaden voor kiemgroente og microgroenten

VOCHT

Tuinker van eigen bodem is een stevige spruit. Toch is het belangrijk dat je de katoen- of hennepmat gedurende de hele teelt constant vochtig houdt.

Gelukkig is dit heel makkelijk want je kunt de stof onder de zaden gewoon ‘s ochtends en ‘s avonds een beetje water geven.

Dan groeien je planten goed.

SMAKEN

Tuinkers is vooral sterk in hun smaak, hoe jonger de plant.

Vind je de smaak te veel, laat de planten dan gewoon wat langer groeien. Je kunt ze ook op een lichtere plek plaatsen.

Deze combinatie verzacht de smaak van je Tuinkers, of je hem nu op katoen of hennepmat kweekt.

The post Biologische Tuinkers kiemzaden voor Kiemgroente appeared first on FRESH SPROUTS.

Biologische Tuinkers zaden voor Microgroenten

Biologische tuinkers zaden voor Microgreens is een makkelijke plant, die je met veel plezier zelf zult kweken, omdat hij heel gemakkelijk is. De zaden hebben de Latijnse naam Lepidium sativum. Tuinkers wordt ook wel Pepperwort of Torenmosterd genoemd.

Vitaminen en mineralen in tuinkers

Biologische tuinkers Microgreens zijn zeer rijk aan voedingsstoffen. Ze bevatten de vitamines: B1, B3, B6, E en de mineralen ijzer, calcium, magnesium, mangaan, fosfor, zink en selenium.

Vocht voor tuinkers

Ook al vormen de zaden van tuinkers gel, toch mogen ze tijdens de teelt niet uitdrogen. Als ze uitdrogen, zullen de zaden en/of planten verdorren. Houd de katoen- of hennepmat dus tijdens de hele teelt voortdurend vochtig. Gelukkig is dit heel gemakkelijk, want u kunt het doek of de kweekmat onder de zaden gewoon ‘s morgens en ‘s avonds een beetje water geven. Dan zullen je planten goed voor je groeien.

Smaak en gebruik in levensmiddelen

Uw zelfgekweekte Cress microgreens hebben een mooie ronde smaak van cress. De smaak is milder bij de grotere microgroenten dan bij de kleine spruiten. Dit is lekker als je de traditionele kersensmaak een beetje te veel vindt. Persoonlijk geniet ik van tuinkers in elke maat als pittige topping in salades, sandwiches, wraps en dipsauzen.

Teeltduur van biologische tuinkers zaden voor Microgreens

Je kunt je biologische tuinkers zaden laten groeien tot kiemen of microgreens. Als de temperatuur in uw keuken 18-23 ° C / 64-73 ° F bedraagt, zouden uw tuinkersspruiten na 6 dagen teelt klaar moeten zijn voor de oogst. Bij dezelfde temperatuur zouden ze na in totaal 12 dagen moeten zijn uitgegroeid tot volwassen microgreens.

Teeltapparaat voor microgroenten van tuinkers

Aangezien tuinkers een gelerend – slijmerig – zaad is, moeten ze op een speciaal substraat groeien. Daarom is een hennepmat of biologisch katoen onder de zaden nodig. Het substraat is nodig om zowel tuinkers als microgreens te kweken. Zie Hennepmat.

Microgreens hebben licht en meststof nodig

Als u Cress Microgreens kweekt, dan hebben de planten kunstlicht en extra bemesting nodig vanaf dag 7 van de kweek. Onder MICRO KIT vindt u beschrijvingen over de juiste hoeveelheid licht en meststof voor Microgreens bij gebruik van elk product. Bezoek Micro Kit.

Ik heb ook verschillende blog artikels geschreven over microgreens. Die kunnen je interesseren en je tips geven voor succes.
Bezoek de BLOG

The post Biologische Tuinkers zaden voor Microgreens appeared first on FRESH SPROUTS.