Biologische Tuinkers zaden voor Microgroenten
Biologische tuinkers zaden voor Microgreens is een makkelijke plant, die je met veel plezier zelf zult kweken, omdat hij heel gemakkelijk is. De zaden hebben de Latijnse naam Lepidium sativum. Tuinkers wordt ook wel Pepperwort of Torenmosterd genoemd.
Vitaminen en mineralen in tuinkers
Biologische tuinkers Microgreens zijn zeer rijk aan voedingsstoffen. Ze bevatten de vitamines: B1, B3, B6, E en de mineralen ijzer, calcium, magnesium, mangaan, fosfor, zink en selenium.
Vocht voor tuinkers
Ook al vormen de zaden van tuinkers gel, toch mogen ze tijdens de teelt niet uitdrogen. Als ze uitdrogen, zullen de zaden en/of planten verdorren. Houd de katoen- of hennepmat dus tijdens de hele teelt voortdurend vochtig. Gelukkig is dit heel gemakkelijk, want u kunt het doek of de kweekmat onder de zaden gewoon ‘s morgens en ‘s avonds een beetje water geven. Dan zullen je planten goed voor je groeien.
Smaak en gebruik in levensmiddelen
Uw zelfgekweekte Cress microgreens hebben een mooie ronde smaak van cress. De smaak is milder bij de grotere microgroenten dan bij de kleine spruiten. Dit is lekker als je de traditionele kersensmaak een beetje te veel vindt. Persoonlijk geniet ik van tuinkers in elke maat als pittige topping in salades, sandwiches, wraps en dipsauzen.
Teeltduur van biologische tuinkers zaden voor Microgreens
Je kunt je biologische tuinkers zaden laten groeien tot kiemen of microgreens. Als de temperatuur in uw keuken 18-23 ° C / 64-73 ° F bedraagt, zouden uw tuinkersspruiten na 6 dagen teelt klaar moeten zijn voor de oogst. Bij dezelfde temperatuur zouden ze na in totaal 12 dagen moeten zijn uitgegroeid tot volwassen microgreens.
Teeltapparaat voor microgroenten van tuinkers
Aangezien tuinkers een gelerend – slijmerig – zaad is, moeten ze op een speciaal substraat groeien. Daarom is een hennepmat of biologisch katoen onder de zaden nodig. Het substraat is nodig om zowel tuinkers als microgreens te kweken. Zie Hennepmat.
Microgreens hebben licht en meststof nodig
Als u Cress Microgreens kweekt, dan hebben de planten kunstlicht en extra bemesting nodig vanaf dag 7 van de kweek. Onder MICRO KIT vindt u beschrijvingen over de juiste hoeveelheid licht en meststof voor Microgreens bij gebruik van elk product. Bezoek Micro Kit.
Ik heb ook verschillende blog artikels geschreven over microgreens. Die kunnen je interesseren en je tips geven voor succes.
Bezoek de BLOG
Carla S –
These are great seeds. I have bought several times in this shop and recommend it.