KIT DE GERMOIR POT EN VERRE

Kit de germoir pot en verre est un kit de germination pour vous donner un bon départ avec vos sprouts et microgreens cultivés localement. Ce kit vous offre un beau petit jardin de pousses ou un cadeau doux et vert pour un être cher.

Le forfait vous donne:
1 pot de germination complet (y compris pot en verre, couvercle en métal, plateau en céramique, support en métal)
3 portions de sacs de graines germées biologiques
1 éponge de nettoyage de cellulose biodégradable
1 livre imprimé de 100 pages de A à Z sur la culture des pousses et des microgreens

Le forfait comprend un court manuel en anglais pour votre démarrage rapide.

Vous pouvez choisir les sacs de graines germés pour l’emballage ci-dessous.
Souhaitez-vous plus de graines? Vous pouvez les trouver ici >

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KIT DE POT DE GERMES

Germoir pot en verre est un kit de germination pour vous donner un bon départ avec vos pousses et micro pousse cultivés localement. Ce kit vous offre un beau petit jardin de pousses ou un cadeau doux et vert pour un être cher.

Le forfait vous donne:
1 pot de germination complet (y compris pot en verre, couvercle en métal, plateau en céramique, support en métal)
3 sacs de portion de graines germées biologique
1 éponge de nettoyage de cellulose biodégradable

Le forfait comprend un court manuel en anglais pour votre démarrage rapide.

Vous pouvez choisir les trois sacs de graines germées pour l’emballage ci-dessous.
Souhaitez-vous plus de graines? Vous pouvez les trouver ici >

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SproutPearl Germoir avec 2 plateaux de graines et graines germées

SproutPearl Germoir avec 2 plateaux de graines signifie que vous obtenez: 1 cime, 2 plateaux de graines germées et 1 fond. Vous obtenez également 1 sachet de graines germées dans votre propre choix.

Vous pouvez utiliser ce Germoir pour cultiver à la fois des Sprouts et des Microgreens. Les plantes pousseront dans votre cuisine toute l’année dans n’importe quel climat. La température doit juste être de 17-25 ºC dans la pièce. Cooler fera pousser les germes très lentement. Plus chaud les fera pousser très vite.

Quel que soit votre climat, la culture des germes est facile et amusante pour tous. Ce germoir vous aidera à garder les plantes en bonne croissance de la graine à la pousse mature.

Pièces dans ce germoir de design danois

Ce germoir SproutPearl avec 2 plateaux est composé de quatre parties : 1 fond, 2 plateaux à graines et 1 couvercle.
À l’intérieur du plateau de graines se trouve une cloison fixe. C’est ainsi que vous pouvez faire pousser différentes pousses dans chaque moitié du plateau. De cette façon, vous pouvez cultiver la même variété dans tout le plateau, ou une variété dans une moitié et une autre variété dans l’autre moitié. Ou vous pouvez commencer une moitié le jour 1 et l’autre moitié le jour 4. De cette façon, vous pouvez récolter des germes frais tous les jours. Chaque plateau de graines germéesvous donne deux grandes poignées de pousses dans chaque moitié du plateau.

Graines germées pour le germoir

Ce Germoir SproutPearl prend en charge toutes les variétés de micro-pousses et de germes. De la graine à la récolte des sprouts ou microgreens prêts. Seules les graines gélifiantes comme cresson, mizuna, roquette / rucola, ou moutarde doivent pousser sur du coton biologique ou du tapis de chanvre. Tout le reste de vos graines peut pousser dorectly dans le plateau de graines. Cherchez-vous des graines germées? Voir la sélection de sacs de petites portions>

Germoir transparent pour vos plantes cultivées sur place

Le SproutPearl est un récipient microvert complètement incolore et transparent. Vous remarquerez que le plateau de graines de la partie centrale et le cime / couvercle de la partie supérieure sont transparents. Seule la partie inférieure – le plateau fond – est mate à l’extérieur. Ce plateau inférieur – le fond – est l’endroit où les racines poussent à mesure que les plantes grossissent. Ce design et cette transparence sont agréables pour vous, car ils vous permettront de voir les pousses très facilement.

Germoir avec trous

Le SproutPearl Germoir a des trous dans le cime et le plateau de graines. Dans le cime, afin que les plantes puissent respirer. Trous dans le plateau de graines pour que l’excès d’eau puisse s’épuiser. Le design danois SproutPearl germoir par Fresh Sprouts. Le design est léger et transparent avec des bords ronds doux dans le design scandinave léger.

Petit Germoir pour votre cuisine

Ce Germoir est assez petit pour s’adapter à toutes les cuisines. Le germoir pour graines à germe mesure 12 cm de haut car chaque plateau mesure 4 cm de haut et 18 cm de diamètre. Vous pouvez ajouter jusqu’à 4 plateaux de graines – les parties centrales – à votre germoir et le construire encore plus haut si vous le souhaitez.
Voir les plateaux de graines supplémentaires pour le SproutPearl germoir >

Germoir facile à nettoyer

Le SproutPearl Germoir avec 2 plateaux de graines germées est très facile à laver à la main avec une éponge douce et propre, du savon à vaisselle et de l’eau chaude à 40 degrés ° C. Pour une éponge adaptée, je recommande l’éponge > de cellulose écologique à partir de fibres végétales

Culture de micro-pousses et de germes respectueuse de l’environnement

Comme vous pouvez réutiliser ce Germoir encore et encore pendant plusieurs années, il est assez respectueux de l’environnement même s’il est fabriqué à partir de plastique. Le SproutPearl germoir est produit au Danemark avec toutes les normes environnementales élevées qui s’appliquent dans notre pays. Le plastique peut être refondu et utilisé à d’autres fins si nécessaire. C’est du recyclage vert au bénéfice de l’environnement.

Germoir sans BPA et à l’épreuve des aliments

Le plastique pour le dispositif sprouting est sans BPA et à l’épreuve des aliments par le département danois de l’alimentation. Il n’y a pas de phtalates, de couleur ni de BPA dans le plastique utilisé pour le récipient. C’est donc un conteneur, vous pouvez en profiter en toute bonne conscience.

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NATTES DE CHANVRE POUR MICRO POUSSES

Les nattes de culture de chanvre sont une méthode populaire pour faire pousser des pousses et des micro pousses. Ce tapis de chanvre est épais et fabriqué à partir de fibres de chanvre pressées.

Pour utiliser le tapis, vous devez d’abord le tremper dans de l’eau propre. Ensuite, vous placez le tapis dans un plateau à fond plat. Ensuite, vous étalez les graines germées sur le dessus du tapis, puis gardez simplement le tapis un peu humide jusqu’à ce que vous pousses ou micro pousses

Pour garder le tapis et les graines /pousses vous devez arroser un peu tous les matins et tous les soirs. En dehors de cela, tout ce que vous avez à faire est d’attendre.

Parce que ce tapis est fabriqué à partir de fibres de chanvre propres et lavées, c’est un moyen très hygiénique de cultiver micro pousses dans votre propre cuisine.

LE BUT DU TAPIS DE CHANVRE

Un tapis de culture de chanvre pour pousses et micro pousses a 4 objectifs : #1
Garder les racines humides tout en leur permettant de s’oxygéner entre les rinçages. #2
Pour que vos plantes puissent développer leurs racines dans le tapis et ainsi pousser debout.

Cela donne aux sommets des feuilles la même quantité de lumière.

#3
Le tapis permet aux racines de pousser vers le bas. De cette façon, vous pouvez plus facilement rincer les racines avec de l’eau riche en nutriments et éviter que le reste de la plante ne soit sous l’eau.

#4
Que vous puissiez facilement déplacer les plantes et récolter les parties des plantes que vous voulez sans nuire aux autres.

Pour ces quatre raisons, un tapis de chanvre permettra une culture facile des micro pousses Si vous souhaitez économiser l’expérience pour le tapis, vous pouvez à la place choisir de cultiver vos micro pousses et pousses aéroponiquement dans un SproutPearl germoir. Pour en savoir plus >

DES MICRO POUSSES POUR LE TAPIS DE CHANVRE

Le tapis est créé pour cultiver tous les types de micro pousses dans votre propre cuisine. Vous pouvez trouver la sélection de graines biologiques sous SEEDS >

La sélection des graines varie selon mon expérience et la sélection du fournisseur, mais ces graines sont bonnes pour Micro Green :
Brocoli – Fenugrec – Endive – Fenouil – Cresson – Mizuna – Radis – Colza – Arugula – Moutarde – Tournesol.

COMMENT UTILISER L’ENGRAIS AVEC UN TAPIS DE CULTURE DE CHANVRE

Vos plantes se nourrissent des nutriments contenus dans la graines germées pendant les huit premiers jours de leur croissance. Après le huitième jour, l’industrie est épuisée. Étant donné que vous cultivez des micro pousses jusqu’à 12 jours pour pouvoir récolter des plantes plus grandes, les plantes ont besoin d’engrais supplémentaire du jour 8 jusqu’à la récolte. Voir engrais pour microgreens>

Le tapis de chanvre micro vert ne nourrit pas votre microgreens. Cela vous permet de doser facilement l’engrais avec précision à vos plantes. Voir la méthode ci-dessous.

TAPIS DE CHANVRE MICRO POUSSES

La qualité des tapis de chanvre peut facilement fluctuer d’une zone du tapis à l’autre et de la livraison à la suivante. Ce n’est pas le cas avec ce tapis de chanvre. Cette marque de tapis de chanvre est utilisée pour la production microgreens de grandes pépinières en Europe depuis plusieurs années. Le tapis est produit à partir de fibres de chanvre pures et est de qualité constante. Cela vous donne une culture stable sur le tapis, ce qui vous permet de cultiver plus facilement des micro pousses

COMMENT FAIRE POUSSER DES MICROGREENS SUR UN TAPIS DE CHANVRE

Ceci est un petit guide. Vous pouvez voir le guide plus long avec des photos ici >

1. Mesurez la quantité de graines pour correspondre à la taille de votre tapis de chanvre. Les graines germées doivent être en une seule couche et il doit y avoir un espace entre les graines. Ensuite, versez les graines dans un verre propre et remplissez le verre d’eau afin que les graines soient complètement sous l’eau. Laissez les graines tremper aussi longtemps que indiqué sur le sac de graines – généralement 8 heures.
2. Lavez soigneusement la vaisselle ou l’assiette et les mains et rincez-le à l’eau propre. Posez le tapis de manière à ce qu’il se termine à l’intérieur du bord du plat / assiette. Trempez le tapis dans de l’eau fraîche et propre. Versez l’excès d’eau après 5 minutes.
3. Rincez les graines trempées à l’eau propre en vidant et en remplissant le verre une fois. Ensuite, étalez les graines humides sur le tapis.
4. Laissez les graines germer sans lampe pendant les 5 premiers jours, car les plantes ne peuvent absorber la lumière que lorsqu’elles ont des feuilles.
5. Rincez le tapis à l’eau propre pendant les 6 prochains jours. Après le 6e jour, mélangez un peu d’engrais à l’eau de rinçage.
   Trouver de l’engrais organique pour les micro pousses >
6. Récoltez vos micro pousses en coupant les plantes à quelques millimètres au-dessus du tapis de chanvre. Lorsque vous cultivez sur du chanvre, vous ne mangez que des tiges et des feuilles sur les plantes. Vous mettez les racines et le tapis usagé dans le biobag vert, car il est 100% naturel.

Vous trouverez des instructions de culture plus détaillées pour les micro pousses sur le tapis dans COMMENT CULTIVER >

COMMENT RECYCLER LE TAPIS DE CULTURE DE CHANVRE BIOLOGIQUE

Vous ne pouvez utiliser le tapis qu’une seule fois car les racines de la plante se ferment entre les fibres. Par conséquent, vous ne pouvez pas nettoyer le tapis de racines après la culture. Vous devez donc jeter la natte avec les racines après la récolte.
Le point positif est que les nattes utilisées sont des matériaux 100% naturels. Par conséquent, vous pouvez mettre des tapis usagés dans le sac à ordures vert. Alternativement, vous pouvez cultiver votre micro vert sans tapis. Voir la section suivante.

COMMENT CULTIVER DES MICROGREENS SANS TAPIS

Si vous voulez économiser l’expérience d’un tapis, vous pouvez plutôt faire pousser les plantes directement dans un SproutPearl. Cette méthode de culture est encore plus respectueuse de l’environnement, car vous pouvez manger la plante entière, y compris les racines, et vous pouvez utiliser le SproutPearl encore et encore pendant de nombreuses années.
Voir méthode>

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Bio graines de Luzerne pour Microgreens

Ces graines d’alfalfa biologique sont faciles à cultiver en microgreens dans votre cuisine toute l’année. Cette variété de graines de Luzerne porte le nom latin Medicago sativa. Ils sont également appelés : Lucerne, Luzerne, Trèfle escargot, Trèfle éternel, Alfa Alfa.

Vitamines et minéraux dans la luzerne

Les microgreens de Luzerne sont très nutritifs. Ils contiennent les vitamines : A, B1, B2, B3, B5, B9, C, K et les minéraux Potassium, Fer, Calcium, Cuivre, Magnésium, Zinc, Phosphore, Manganèse.

Goût et utilisation dans l’alimentation

Vos micro pousses de luzerne cultivés à la maison ont un goût doux et délicieux de laitue iceberg. Leur goût très doux signifie qu’elles s’intègrent bien dans la plupart des plats verts. Elles remplacent la salade ordinaire dans les sandwichs, les salades vertes, les dips et les wraps.

Vous pouvez également choisir de mélanger vos pousses ou microgreens Luzerne dans un smoothie sain avec d’autres légumes. Comme les plantes ont un goût presque neutre, elles se marient bien avec la plupart des autres ingrédients.

Temps de culture des graines de Luzerne biologique pour les microgreens

Vous pouvez cultiver vos bio graines de Luzerne pour obtenir des pousses ou des microgreens. Si la température de votre cuisine est de 18-23 ° C / 64-73 ° F, vos pousses Luzerne devraient être prêts à être récoltés après 6 jours de culture. À la même température, ils devraient avoir atteint le stade de micro pousses matures après un total de 12 jours.

Dispositif de culture de microgreens Luzerne

Vous obtiendrez le meilleur résultat de vos micropousses de Luzerne si vous cultivez les plantes dans un appareil qui laisse les plantes recevoir beaucoup d’oxygène. Un germoir SproutPearl ou un tapis de chanvre sont tous deux très bons pour cette plante.
Voir le germoir SproutPearl ou le tapis de chanvre.

Les microgreens ont besoin de lumière et d’engrais

Si vous cultivez des microgreens, les plantes ont besoin d’une lumière artificielle et d’un engrais supplémentaire dès le 7e jour de culture. Sous la rubrique MICRO KIT, vous trouverez des descriptions sur la bonne quantité de lumière et d’engrais pour les Microgreens lorsque vous utilisez chaque produit. Visitez Micro Kit.

J’ai également écrit différents articles de blog sur les microgreens. Ils peuvent vous intéresser et vous donner des conseils pour réussir.
Visitez le BLOG.

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Bio graines de Radis Rose pour Microgreens

Ces graines de Radis rose biologique sont faciles à cultiver en microgreens dans votre cuisine toute l’année. Cette variété de graines a pour nom latin Raphanus Sativus. Le radis rose est également appelé: Radis rose de Chine ou Radis de jardin

Vitamines et minéraux dans le Radis Rose

Les microgreens de radis rose sont un bon complément dans votre alimentation. Ils contiennent les vitamines: A, C, B1, B3, B6, B9 et les minéraux Cuivre Magnésium, Folate, Phosphore, Manganèse.

Racines en motte sur Radis

Veuillez noter que les radis développent des racines très fines qui ressemblent à de la moisissure pendant les 3-4 premiers jours de culture. Vous pouvez manger les racines sur les pousses. Dans le cas des micro pousses, il se peut que les racines soient trop longues pour être consommées. Vous pouvez donc les couper au moment de la récolte.

Goût et utilisation dans l’alimentation

Vos microgreens de Radis rose cultivés à la maison ont le goût délicieux du radis fraîchement récolté. Leur goût n’est pas aussi fort que celui du radis rouge, mais il est tout de même si plein, qu’il suffit d’en prendre quelques-uns pour combler vos papilles. Ils s’intègrent parfaitement à la plupart des plats verts en tant qu’ingrédient épicé dans les sandwichs, les salades vertes, les dips et les wraps.

Temps de culture des graines de Radis Rose biologique pour Microgreens

Vous pouvez cultiver vos graines de Radis rose biologique pour obtenir des sprouts ou des microgreens. Si la température de votre cuisine est de 18-23 ° C / 64-73 ° F, vos pousses radis rose devraient être prêtes à être récoltées après 6 jours de culture. À la même température, ils devraient avoir atteint le stade de micro pousses matures après un total de 12 jours.

Dispositif de culture de microgreens de Radis rose

Les pousses radis peuvent pousser dans n’importe quel dispositif de germination. Les microgreens de radis plus longs donneront cependant le meilleur résultat dans un germoir SproutPearl ou un tapis de chanvre. En effet, ces deux méthodes permettent aux plantes de bénéficier d’un espace suffisant pour se développer et d’une ventilation autour des sommets des plantes.
Voir Germoir SproutPearl ou Voir Tapis de chanvre

Les microgreens ont besoin de lumière et d’engrais

Si vous cultivez des microgreens, les plantes ont besoin d’une lumière artificielle et d’un engrais supplémentaire dès le 7e jour de culture. Sous MICRO KIT, vous trouverez des descriptions sur la bonne quantité de lumière et d’engrais pour Microgreens lorsque vous utilisez chaque produit. Visitez Micro Kit

J’ai également écrit différents articles de blog sur les microgreens. Ils peuvent vous intéresser et vous donner des conseils pour réussir.
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Graines germées de radis rose biologiques

avant le trempage

Pousses de radis rose biologiques

après 3 jours

Pousses de radis rose biologiques

après 6 jours

Graines germées de radis rose biologiques pour les pousses et les micro-pousses

Les graines de radis rose biologiques peuvent être cultivées à la fois pour les pousses et les micro-pousses dans votre cuisine toute l’année.

PRÉNOMS

Les radis roses appartiennent à la famille bothanical des Brassicaceae. Le nom latin de cette belle variété est Raphanus sativus.

GOÛTER

Rose Radish a un goût fort de radis d’été frais et jeunes. Ainsi, ils pimenteront facilement un plat et ne doivent pas être mangés à jeun.

SEMBLE

Les radis roses ne mesurent que 15 cm de long sous forme de pousses de l’extrémité des racines au sommet des pousses En tant que micro pousses, ils mesurent 20 cm de long. Ils sont roses, verts et blancs.

NUTRIMENTS

Les micro pousses et les pousses de radis rose contiennent: A, C, B1, B3, B6, B9 et cuivre, magnésium, folate, phosphore, manganèse.

PARTIES COMESTIBLES

Les pousses et micro pousses des poils racinaires qui ressemblent à des moisissures. Ne vous inquiétez pas. Ce ne sont que des racines et sont accessibles à tous les stades.

HEURE

Les germes germées de pousses prennent 6 jours de la graine à la pousse comestible. En tant que microgreens, elles prennent 12 jours de la graine aux micro pousses matures.

Conseils pour vos pousses de radis rose biologiques et micro-pousses

MOISISSURE OU RACINES

Les radis développent des racines très fines, minces et blanches. Ils ressemblent à de la moisissure pendant les 2-4 premiers jours de croissance.

Mais ce ne sont que des racines et sont en fait des pousses que vos pousses sont en bonne santé et ont assez d’humidité.

PETITES QUANTITÉS

Le radis rose de Chine contient beaucoup de goût. Une pousse de 15 cm de long a en fait autant de goût qu’un radis adulte.

Vous pouvez donc bénéficier de ne cultiver qu’un peu de radis à la fois comme il est possible de le faire dans un germoir SproutPearl.

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Graines de cresson biologique avant trempage

Germes de cresson biologique après 3 jours

Germes de cresson biologique après 6 jours

Graines germées de cresson biologiques pour Pousses og Microgreens

Vous pouvez cultiver des graines de cresson biologiques pour les pousses et les micro pousses dans votre cuisine toute l’année.

PRÉNOMS

Les pousses de cresson et les micro-pousses sont également connues sous le nom de pepperwort ou de moutarde tour. Le nom latin de cette variété est Lepidium sativum.

GOÛTER

Le cresson a un fort goût de cresson épicé à la fois comme pousses et microgreens. Le goût est plus « rond » plus on donne de lumière, on donne aux plantes.

SEMBLE

Le cresson est une petite pousse d’apparence fragile. En tant que pousse mature, il mesure 9 cm de long de l’extrémité des racines au sommet des feuilles. En tant que microgreens, il mesure 18 cm de long.

NUTRIMENTS

Les pousses de cresson et les micro-pousses biologiques sont très riches en nutriments. Vous pouvez les trouver dans vos plantes biologiques: B1, B3, B6, E, Fer, Calcium, Magnésium, Manganèse, Phosphore, Zinc, Sélénium.

PARTIES COMESTIBLES

Votre cresson est délicieux à la fois comme pousse et microgreen. Vous ne pouvez pas manger les racines car elles poussent dans le tissu, mais vous pouvez manger la tige violette / verte / blanche et de jolies feuilles.

HEURE

Les pousse de cresson biologiques prennent 6 jours de la graine à la pousse comestible. En tant que microgreens, il faut 12 jours de la graine aux micro pousses prêtes à être récoltées et servies pour votre nourriture.

Graines germées de cresson biologiques pour Pousses og Microgreens

Conseils pour les graines germées de cresson biologiques pour les Pousses et Microgreens

HUMIDITÉ

Le cresson cultivé à la maison est une pousse robuste. Même ainsi, il est important que vous gardiez le tapis de coton ou de chanvre constamment humide pendant toute la culture.

Heureusement, c’est très facile car vous pouvez simplement donner au tissu sous les graines un peu d’eau matin et soir.

Ensuite, vos plantes pousseront bien.

GOÛTER

Le cresson est particulièrement fort dans son goût, plus la plante est jeune.

Si vous trouvez le goût trop, laissez simplement les plantes pousser un peu plus longtemps. Vous pouvez également les placer dans un endroit plus léger.

Cette combinaison adoucira le goût de votre cresson que vous le cultiviez sur un tapis de coton ou de chanvre.

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Graines germées de radis rouge biologique

avant le trempage

Pousses de radis rouge biologique

après 3 jours

Pousses de radis rouge biologique

après 6 jours

Pousses de radis rouge biologique et micro-pousses

Les graines germées de radis rouge ou violet biologiques peuvent être cultivées à la fois en pousses et en micro-pousses dans votre cuisine toute l’année.

PRÉNOMS

Les radis rouges et violets appartiennent à la famille des Brassicaceae. Le nom latin de cette belle variété est Raphanus sativus.

GOÛTER

Le radis rouge a un goût fort de radis d’été frais et jeunes. Ainsi, ils pimenteront facilement un plat et ne doivent pas être mangés à jeun.

SEMBLE

Le violet et le radis rouge ne mesurent que 15 cm de long sous forme de germes de l’extrémité des racines au sommet des feuilles. En tant que micro pousses, ils mesurent 20 cm de long. Ils sont roses, verts et blancs.

NUTRIMENTS

Les micro pousses et les pousses de radis rose contiennent: A, C, B1, B3, B6, B9 et cuivre, magnésium, folate, phosphore, manganèse.

PARTIES COMESTIBLES

Les pousses de radis rouge et les micro-pousses forment des poils racinaires qui ressemblent à des moisissures. Ne vous inquiétez pas. Ce ne sont que des racines et sont accessibles à tous les stades.

HEURE

Les pousses de radis rouge prennent 6 jours de la graine à la pousse comestible. En tant que microgreens, elles prennent 12 jours de la graine aux micro pousses matures.

Conseils pour les sprouts et les microgreens de radis rouges biologiques

MOISISSURE OU RACINES

Toutes les variantes de radis développent des racines très fines, minces et blanches. Ces racines ressemblent à de la moisissure pendant les 2 à 4 premiers jours de croissance.

Mais ce ne sont que des racines et sont en fait des pousses que vos pousses sont en bonne santé et ont assez d’humidité.

PETITES QUANTITÉS

Les pousses de violet, de violet et de radis rouge contiennent tous beaucoup de goût. Une pousse de 15 cm de long a en fait autant de goût qu’un radis adulte.

Vous pouvez donc bénéficier de ne cultiver qu’un peu de radis à la fois comme il est possible de le faire dans un germoir SproutPearl.

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Graines de Cresson biologique pour Microgreens

Organic Cresson graines germées for Microgreens est une plante facile, que vous aurez beaucoup de plaisir à cultiver vous-même car elle est très facile. Les graines portent le nom latin de Lepidium sativum. Le cresson est également appelé poivron ou moutarde de tour.

Vitamines et minéraux dans le cresson

Les microgreens de cresson biologique sont très riches en nutriments. Ils contiennent les vitamines : B1, B3, B6, E et les minéraux Fer, Calcium, Magnésium, Manganèse, Phosphore, Zinc, Sélénium.

L’humidité pour le cresson

Même si les graines de Cresson forment un gel, elles ne doivent pas se dessécher pendant votre culture. S’ils se dessèchent, les graines et/ou les plantes se faneront. Gardez donc la natte de coton ou de chanvre constamment humide pendant toute la culture. Heureusement, c’est très facile, car il suffit de donner un peu d’eau matin et soir au tissu ou au tapis de culture placé sous les graines. Alors vos plantes pousseront bien pour vous.

Goût et utilisation dans l’alimentation

Vos microgreens cresson cultivés à la maison ont un goût de cresson bien rond. Le goût est plus doux dans les micro pousses plus gros que dans les petites pousses. C’est une bonne idée si vous trouvez le goût traditionnel du cresson un peu trop prononcé. Personnellement, j’apprécie le cresson, quelle que soit sa taille, comme garniture épicée dans les salades, les sandwichs, les wraps et les dips.

Temps de culture des graines de cresson biologique pour les microgreens

Vous pouvez faire pousser vos graines de cresson biologique en pousses ou en micro pousses. Si la température de votre cuisine est de 18-23 ° C / 64-73 ° F, vos pousses Cress devraient être prêtes à être récoltées après 6 jours de culture. À la même température, ils devraient avoir atteint le stade de micro pousses matures après un total de 12 jours.

Dispositif de culture de micro pousses de Cresson

Comme le cresson est une graine gélifiante – mucilagineuse -, il doit pousser sur un substrat spécial. Pour cette raison, un tapis de chanvre ou une laine de coton biologique est nécessaire sous les graines. Le substrat est nécessaire pour cultiver à la fois les pousses Cresson et les microgreens. Voir tapis de chanvre.

Les microgreens ont besoin de lumière et d’engrais

Si vous cultivez Cress Microgreens, les plantes ont besoin d’une lumière artificielle et d’un engrais supplémentaire à partir du 7ème jour de culture. Sous la rubrique MICRO KIT, vous trouverez des descriptions sur la quantité de lumière et d’engrais à utiliser pour les Microgreens lorsque vous utilisez chaque produit. Visitez Micro Kit.

J’ai également écrit différents articles de blog sur les microgreens. Ils peuvent vous intéresser et vous donner des conseils pour réussir.
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