Bio Kresse samen für Microgreens
Bio Kresse samen für Microgreens ist eine einfache Pflanze, an der Sie viel Freude haben werden, da sie sehr einfach anzubauen ist. Die Samen haben den lateinischen Namen Lepidium sativum. Die Kresse wird auch Pfefferkraut oder Turmsenf genannt.
Vitamine und Mineralstoffe in Kresse
Bio Kresse Mikrogreens sind sehr nährstoffreich. Sie enthalten die Vitamine: B1, B3, B6, E und die Mineralstoffe Eisen, Kalzium, Magnesium, Mangan, Phosphor, Zink und Selen.
Feuchtigkeit für Kresse
Auch wenn Kressesamen Gel bilden, dürfen sie während des Anbaus nicht austrocknen. Wenn sie austrocknen, verdorren die Samen und/oder Pflanzen. Halten Sie also die Watte oder Hanfmatte während des gesamten Anbaus ständig feucht. Zum Glück ist dies sehr einfach, denn Sie können den Stoff oder die Anzuchtmatte unter den Samen morgens und abends mit etwas Wasser versorgen. Dann werden Ihre Pflanzen gut für Sie wachsen.
Geschmack und Verwendung in Lebensmitteln
Ihr selbst angebautes Cress Mikrogreens hat einen schön runden Kressegeschmack. Der Geschmack ist bei den größeren Microgreens milder als bei den kleinen Sprossen. Das ist gut, wenn Sie den traditionellen Kressegeschmack ein wenig zu stark finden. Ich persönlich genieße Kresse in jeder Größe als pikante Beilage in Salaten, Sandwiches, Wraps und Dips.
Anbaudauer von Bio Kresse samen für Microgreens
Sie können Ihre Bio Kresse samen entweder zu Sprossen oder zu Mikrogreens anbauen. Wenn die Temperatur in Ihrer Küche 18-23 °C beträgt, sollten Ihre Kressesprossen nach 6 Tagen Anbauzeit erntereif sein. Bei gleicher Temperatur sollten sie nach insgesamt 12 Tagen zu reifen Colza Mikrogreens herangewachsen sein.
Anbaugerät für Kresse Mikrogreens
Da Kresse ein gelierendes – schleimiges – Samen ist, muss sie auf einem speziellen Substrat wachsen. Aus diesem Grund wird eine Hanfmatte oder Bio-Baumwolle unter den Samen benötigt. Das Substrat wird benötigt, um sowohl Kressesprossen als auch Microgreens anzubauen. Siehe Hanfmatte.
Microgreens brauchen Licht und Dünger
Wenn Sie Kresse Microgreens anbauen, dann brauchen die Pflanzen ab dem 7. Tag der Kultivierung künstliches Licht und zusätzlichen Dünger. Unter MICRO KIT finden Sie Beschreibungen über die richtige Menge an Licht und Dünger für Microgreens, wenn Sie jedes Produkt verwenden. Besuchen Sie Micro Kit.
Ich habe auch verschiedene Blogartikel über Microgreens geschrieben. Diese könnten Sie interessieren und Ihnen Tipps für den Erfolg geben.
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Carla S –
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