Bio Karmesin Klee samen für Microgreens

Bio Karmesin Klee Samen für Microgreens

Diese Bio Karmesin Klee Samen lassen sich leicht zu Microgreens anbauen, die Sie das ganze Jahr über in Ihrer Küche verwenden können. Diese Kleesorte hat den lateinischen Namen Trifolium incarnatum. Crimson Clover wird auch genannt: Italienischer Klee.

Vitamine und Mineralstoffe in Steinklee

Karmesinklee Microgreens sind sehr nahrhaft und mineralstoffreich. Sie enthalten die Vitamine: A, B3, C, K und die Mineralien Kalium, Eisen, Kalzium, Kupfer, Magnesium, Zink, Phosphor und Mangan.

Dünne Wurzeln am Klee

Karmesinklee ist dicker und robuster als Rotklee. Es ist dennoch ratsam, den Klee sorgfältig zu wässern, damit die Pflanzen nicht kaputt gehen. Ich empfehle, dass Sie entweder mit einem dünnen Wasserstrahl spülen oder einen Wasserhahnbelüfter auf Ihren Wasserhahn setzen. Beides erleichtert den Wasserstrahl und mindert den Druck auf die empfindlichen Triebe. Wenn sie größer werden oder sich zu Microgreens entwickeln, sind sie stark genug, um mehr Wasserdruck standzuhalten.

Geschmack und Verwendung in Lebensmitteln

Ihr selbst angebautes Mikrogreens des Scharlachklees schmeckt wie das Innere des Eisbergsalats. Dies gilt sowohl für Sprossen als auch für Mikrogreens. Durch ihren milden Salatgeschmack lassen sich diese Pflanzen sehr gut für alle Gerichte verwenden, bei denen ein Ersatz für herkömmliche grüne Salatblätter gewünscht wird. Ich verwende sie besonders gern in Sandwiches, grünen Salaten, Dips und Wraps. Sie eignen sich aber auch sehr gut als zusätzliche Füllung in Smoothies oder Säften.

Anbaudauer von Bio Karmesinklee samen für Microgreens

Sie können Ihre Bio Karmesinklee samen entweder zu Sprossen oder zu Mikrogreens züchten. Wenn die Temperatur in Ihrer Küche 18-23 °C beträgt, sollten Ihre Karmesinklee sprossen nach 6 Tagen Anbauzeit erntereif sein. Bei gleicher Temperatur sollten sie nach insgesamt 12 Tagen zu reifen Colza Mikrogreens herangewachsen sein.

Anbaugerät für Klee Mikrogrüns

Die Keimlinge des Klees können in jedem Keimgerät wachsen. Die längeren Clover Microgreens ergeben jedoch das beste Ergebnis in einem SproutPearl Sprossengerät oder einer Hanfmatte. Der Grund dafür ist, dass diese beiden Methoden den Pflanzen viel Platz zum Wachsen und eine gute Belüftung um die Pflanzenspitzen herum bieten.
Siehe SproutPearl Keimgerät oder Siehe Hanfmatte

Microgreens brauchen Licht und Dünger

Wenn Sie Microgreens anbauen, dann brauchen die Pflanzen ab dem 7. Tag der Kultivierung künstliches Licht und zusätzlichen Dünger. Unter MICRO KIT finden Sie Beschreibungen über die richtige Menge an Licht und Dünger für Microgreens, wenn Sie die einzelnen Produkte verwenden. Micro Kit besuchen

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