Bio graines de Trèfle violet pour Microgreens

Bio graines de Trèfle violet pour Microgreens

Ces graines de trèfle violet biologique sont faciles à cultiver pour obtenir des microgreens dans votre cuisine toute l’année. Cette variété de trèfle porte le nom latin de Trifolium incarnatum. Le Crimson Clover est également appelé: Trèfle italien.

Vitamines et minéraux dans le trèfle incarnat

Les Microgreens de trèfle incarnat sont très nutritifs en minéraux. Ils contiennent les vitamines: A, B3, C, K et les minéraux Potassium, Fer, Calcium, Cuivre, Magnésium, Zinc, Phosphore, Manganèse.

Racines fines sur trèfle

Le trèfle pourpre est plus épais et plus robuste que le trèfle rouge. Il est toujours bon de rincer votre trèfle avec soin pour s’assurer que les plantes ne se brisent pas. Je vous recommande soit de rincer avec un mince filet d’eau, soit de mettre un aérateur sur votre robinet d’eau. Les deux faciliteront le jet d’eau et atténueront la pression sur ces fragiles pousses. Au fur et à mesure qu’ils grandissent ou qu’ils deviennent des micro pousses, ils seront assez forts pour résister à une plus grande pression d’eau.

Goût et utilisation dans l’alimentation

Vos microgreens de Trèfle violet cultivés à la maison ont un goût délicieux comme les parties intérieures d’une salade iceberg. Cela vaut aussi bien pour les pousses que pour les micro pousses. Le goût doux de la laitue rend ces plantes très faciles à utiliser dans tout plat où vous ressentez le besoin de remplacer les feuilles de salade verte traditionnelles. J’aime particulièrement les utiliser dans les sandwichs, les salades vertes, les dips et les wraps. Mais ils conviennent aussi très bien comme garniture supplémentaire dans les smoothies ou les jus de fruits.

Durée de culture des graines de Crimson Clover biologiques pour les microgreens

Vous pouvez cultiver vos graines de Trèfle violet biologique pour obtenir des pousses ou des microgreens. Si la température de votre cuisine est de 18-23 ° C / 64-73 ° F, vos pousses trèfle incarnat devraient être prêtes à être récoltées après 6 jours de culture. À la même température, ils devraient avoir atteint le stade de micro pousses matures après un total de 12 jours.

Dispositif de culture de microgreens Trèfle

Les pousses trèfle incarnat peuvent pousser dans n’importe quel dispositif de germination. Les microgreens de trèfle plus longs donneront cependant le meilleur résultat dans un germoir SproutPearl ou un tapis de chanvre. En effet, ces deux méthodes permettent aux plantes de bénéficier d’un espace suffisant pour se développer et d’une ventilation autour des sommets des plantes.
Voir Germoir SproutPearl ou Voir Tapis de chanvre

Les microgreens ont besoin de lumière et d’engrais

Si vous cultivez des microgreens, les plantes ont besoin d’une lumière artificielle et d’un engrais supplémentaire dès le 7e jour de culture. Sous MICRO KIT, vous trouverez des descriptions sur la bonne quantité de lumière et d’engrais pour Microgreens lorsque vous utilisez chaque produit. Visitez Micro Kit

J’ai également écrit différents articles de blog sur les microgreens. Ils peuvent vous intéresser et vous donner des conseils pour réussir.
Visitez le BLOG