Biologische Alfalfa zaden voor Microgroenten

Biologische Alfalfa zaden voor Microgroenten

Deze biologische Alfalfa zaden zijn gemakkelijk te kweken tot microgreens in uw keuken, het hele jaar door. Deze Alfalfa zaden heeft de Latijnse naam Medicago sativa. Ze worden ook wel genoemd: Luzerne, Luzerne, Slakkenklaver, Eeuwigdurende klaver, Alfa Alfa.

Vitaminen en mineralen in alfalfa

Alfalfa microgreens zijn zeer voedzaam. Ze bevatten de vitamines: A, B1, B2, B3, B5, B9, C, K en de mineralen Kalium, IJzer, Calcium, Koper, Magnesium, Zink, Fosfor, Mangaan.

Smaak en gebruik in levensmiddelen

Uw zelfgekweekte microgroenten van alfalfa hebben een heerlijke milde smaak van ijsbergsla. Door hun zeer milde smaak doen ze het goed in de meeste groene gerechten als vervanger van gewone sla in sandwiches, groene salades, dips en wraps.

U kunt er ook voor kiezen om uw alfalfakiemen of microgreens te mengen in een gezonde smoothie met andere groenten. Aangezien de planten bijna neutraal van smaak zijn, gaan ze goed samen met de meeste andere ingrediënten.

Teeltduur van biologische alfalfazaden voor microgroenten

Je kunt je biologische alfalfazaden laten groeien tot spruiten of microgroenten. Als de temperatuur in uw keuken 18-23 ° C / 64-73 ° F bedraagt, zouden uw alfalfakiemen na 6 dagen teelt klaar moeten zijn voor de oogst. Bij dezelfde temperatuur zouden ze na in totaal 12 dagen moeten zijn uitgegroeid tot volwassen microgreens.

Teeltinrichting voor Alfalfa microgreens

U krijgt het beste resultaat van uw Alfalfa Microgreens als u de planten kweekt in een apparaat, dat de planten voldoende zuurstof geeft. Een SproutPearl kiemplant of een Hennepmat zijn beide zeer goed voor deze plant.
Zie SproutPearl sproeier of Zie Hennepmat.

Microgreens hebben licht en meststof nodig

Als u Microgreens kweekt, hebben de planten kunstlicht en extra bemesting nodig vanaf dag 7 van de kweek. Onder MICRO KIT vindt u beschrijvingen over de juiste hoeveelheid licht en meststof voor Microgreens bij gebruik van elk product. Bezoek MicroKit.

Ik heb ook verschillende blog artikels geschreven over microgreens. Die kunnen je interesseren en je tips geven voor succes.
Bezoek de BLOG.