HET BEDRIJF
FRESH SPROUTS is een Deens bedrijf van Miriam Sommer.
Het bedrijf begon in 2010 als een kleine website en een boek over zelfgekweekte spruiten en microgroenten.
In de loop van de tijd is het bedrijf uitgegroeid tot een gecombineerde blog en winkel met een grote selectie biologische zaden voor spruiten en microgroenten, boeken en spruiters met verkoop aan heel Europa.