Biologische rode klaver zaden voor microgroenten

Biologische rode klaver zaden voor microgroenten

Deze Biologische Rode Klaver zaden zijn gemakkelijk te kweken tot Microgreens in uw keuken het hele jaar door. Deze zaadsoort heeft de Latijnse naam Trifolium Pratense. De botanische naam pratense is Latijn voor “gevonden in weiden”. Rode klaver wordt ook wel genoemd: Bloedklaver, Roze klaver en Rozenklaver.

Vitaminen en mineralen in rode klaver

Rode klaver Microgreens zijn zeer voedzaam op mineralen. Ze bevatten de vitamines: A, B3, C, K en de mineralen Kalium, IJzer, Calcium, Koper, Magnesium, Zink, Fosfor, Mangaan.

Dunne wortels op klaver

Klaver is een zeer dunne scheut die met zorg moet worden gespoeld om ervoor te zorgen dat de planten niet breken. Ik raad u aan te spoelen met een dun straaltje water of een kraanbeluchter op uw waterkraan te zetten. Beide zullen de waterstraal verlichten en de druk op deze fragiele scheuten verminderen. Naarmate ze groter worden of uitgroeien tot microgroenten, zullen ze sterk genoeg zijn om meer waterdruk te weerstaan.

Smaak en gebruik in levensmiddelen

Uw zelfgekweekte microgreens van rode klaver is bijna neutraal van smaak. Dit geldt zowel voor spruiten als microgroenten. Dit maakt de planten zeer gemakkelijk te gebruiken in elk gerecht waar u behoefte hebt aan een vervanger voor de traditionele groene slabladeren. Ik gebruik ze vooral graag in sandwiches, groene salades, dipsausjes en wraps. Maar ze doen het ook heel goed als extra vulling in smoothies of sappen.

Teeltduur van biologische Rode Klaver zaden voor Microgreens

Je kunt je biologische Rode klaver zaden laten groeien tot spruiten of microgreens. Als de temperatuur in uw keuken 18-23 ° C / 64-73 ° F bedraagt, zouden uw Rode klaverscheuten na 6 dagen teelt klaar moeten zijn voor de oogst. Bij dezelfde temperatuur zouden ze na in totaal 12 dagen moeten zijn uitgegroeid tot volwassen microgreens.

Teeltapparaat voor klaver microgreens

Rode klaverscheuten kunnen in elk kiemapparaat groeien. De langere Clover Microgreens zullen echter het beste resultaat geven in een SproutPearl sproeier of een Hemp mat. De reden hiervoor is dat deze twee methoden de planten voldoende ruimte geven om te groeien en te ventileren rond de plantentoppen.
Zie SproutPearl sprouter of Zie Hennepmat

Microgreens hebben licht en meststof nodig

Als u Microgreens kweekt, hebben de planten kunstlicht en extra bemesting nodig vanaf dag 7 van de kweek. Onder MICRO KIT vindt u beschrijvingen over de juiste hoeveelheid licht en meststof voor Microgreens bij gebruik van elk product. Bezoek Micro Kit.

Ik heb ook verschillende blog artikels geschreven over microgreens. Die kunnen je interesseren en je tips geven voor succes.
Bezoek de BLOG