Bio China Rose Rettich samen für Microgreens
Diese Bio-Rosenrettichsamen lassen sich das ganze Jahr über in Ihrer Küche zu Microgreens anbauen. Die Samen dieser Rettich Sorte tragen den lateinischen Namen Raphanus Sativus. Rosenrettich wird auch genannt: Chinesischer Rosenrettich oder Gartenrettich
Vitamine und Mineralstoffe in Meerrettich
Rosenrettich Microgreens sind eine gute Ergänzung in Ihrer Ernährung. Sie enthalten die Vitamine: A, C, B1, B3, B6, B9 und die Mineralstoffe Kupfer, Magnesium, Folsäure, Phosphor und Mangan.
Hügelige Wurzeln am Rettich
Bitte beachten Sie, dass Radieschen in den ersten 3-4 Tagen des Anbaus sehr feine Wurzeln entwickeln, die wie Schimmel aussehen. Man kann die Wurzeln als Sprossen essen. Bei Microgreens kann es vorkommen, dass die Wurzeln zu lang für den Verzehr sind, so dass Sie sie bei der Ernte abschneiden können.
Geschmack und Verwendung in Lebensmitteln
Ihr selbst angebautes Mikrogrün von Rosenrettich hat den köstlichen Geschmack von frisch geerntetem Rettich. Ihr Geschmack ist nicht so stark wie der des Roten Rettichs, aber immer noch so vollmundig, dass man nur wenige braucht, um seine Geschmacksknospen zu füllen. Sie passen gut als geschmackliche Dekoration zu den meisten grünen Gerichten, als würzige Zutat in Sandwiches, grünen Salaten, Dips und Wraps.
Anbauzeit von Bio-Rosenrettichsamen für Microgreens
Sie können Ihre Bio-Rosenradieschen-Samen entweder zu Sprossen oder zu Microgreens züchten. Bei einer Küchentemperatur von 18-23 °C sollten die Rosenkohlsprossen nach 6 Tagen Anbauzeit erntereif sein. Bei gleicher Temperatur sollten sie nach insgesamt 12 Tagen zu reifen Colza Mikrogreens herangewachsen sein.
Anbaugerät für Rosenrettich-Mikrogrüns
Rettichsprossen können in jedem Keimgerät wachsen. Die längeren Bio Rettich Microgreens ergeben jedoch das beste Ergebnis in einem SproutPearl Sprouter oder einer Hanfmatte. Der Grund dafür ist, dass diese beiden Methoden den Pflanzen viel Platz zum Wachsen und eine gute Belüftung um die Pflanzenspitzen herum bieten.
Siehe SproutPearl Keimgerät oder Siehe Hanfmatte
Microgreens brauchen Licht und Dünger
Wenn Sie Microgreens anbauen, dann brauchen die Pflanzen ab dem 7. Tag der Kultivierung künstliches Licht und zusätzlichen Dünger. Unter MICRO KIT finden Sie Beschreibungen über die richtige Menge an Licht und Dünger für Microgreens, wenn Sie die einzelnen Produkte verwenden. Micro Kit besuchen
Ich habe auch verschiedene Blogartikel über Microgreens geschrieben. Diese könnten Sie interessieren und Ihnen Tipps für den Erfolg geben.
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Mack –
Good seed quality.