Bio Kressesamen für Sprossen og Microgreens
Bio Kressesamen · Pfefferkraut · Turmsenfsamen für Sprossen mit dem lateinischen Namen Lepidium sativum.
Selbst angebaute Kressesprossen machen das ganze Jahr über Spaß, in der eigenen Küche zu kultivieren. Ihre Kresse wächst in 6 Tagen zu köstlichen knusprigen Sprossen oder in 12 Tagen zu Microgreens. Beide Größen von Kressepflanzen haben einen starken Geschmack von Kresse und sind reich an Antioxidantien. Sie sind köstlich in Salat, Sandwiches, Wraps und als knuspriges Topping auf vielen Gerichten.
50 gr Samen liefern 30 Handvoll frische Kressesprossen oder 45 Handvoll knusprige Microgreens.
Sie können Kressesamen im Ceramic Sprout Tray oder auf Hanfmatte anbauen. Sie gedeihen nicht in einem normalen Sprouter, da die Samen Gel bilden. Wenn Sie sie ernten, schneiden Sie die Stängel direkt über der Hanfmatte und entsorgen die Matte mit den Wurzeln. Wenn Sie sie auf dem Sieb anbauen, können Sie die ganze Pflanze einschließlich der Wurzel essen.
Keimzeit für Bio-Kressesamen
Wenn Ihre Küchentemperatur 18-23 ° C / 64-73 ° F beträgt, sollte Ihr Kressesprossen nach nur 7 Tagen Anbau erntereif sein.
Bio-Kressesamen vor dem Einweichen
Bio-Kresse keimt nach 3 Tagen
Bio-Kresse keimt nach 6 Tagen
Bio Kressesamen für Sprossen og Microgreens
Sie können das ganze Jahr über Bio-Kressesamen für Sprossen und Microgreens in Ihrer Küche anbauen.
NAMEN
Kressesprossen und Mikrogrüne sind auch als Pfefferkraut oder Turmsenf bekannt. Der lateinische Name für diese Sorte ist Lepidium sativum.
GESCHMACK
Cress hat einen starken Geschmack von würziger Kresse als Spross und Mikrogrün. Der Geschmack ist umso “runder”, je mehr Licht man den Pflanzen gibt.
SIEHT
Cress ist ein zerbrechlich aussehender kleiner Spross. Als reifer Spross ist er von der Wurzelspitze bis zur Blattspitze 9 cm lang. Als Microgreen ist er 18 cm lang.
NÄHRSTOFFE
Bio-Kressesprossen und Microgreens sind sehr nährstoffreich. Sie können diese in Ihren Bio-Pflanzen finden: B1, B3, B6, E, Eisen, Kalzium, Magnesium, Mangan, Phosphor, Zink, Selen.
ESSBARE TEILE
Ihre Kresse ist köstlich wie Sprießen und Mikrogrün. Sie können die Wurzeln nicht essen, da sie in Stoff wachsen, aber Sie können den violetten / grünen / weißen Stiel und hübsche Blätter essen.
ZEIT
Bio-Kresseprossen brauchen 6 Tage vom Samen bis zum essbaren Spross. Als Microgreens brauchen sie 12 Tage vom Samen bis zum Microgreens, bereit für die Ernte und das Servieren für Ihr Essen.
Bio Kressesamen für Sprossen og Microgreens
Tipps für Bio-Kressesamen für Sprossen og Microgreens
FEUCHTIGKEIT
Hausgemachte Kresse ist ein robuster Spross. Trotzdem ist es wichtig, dass Sie die Baumwoll- oder Hanfmatte während des gesamten Anbaus ständig feucht halten.
Glücklicherweise ist dies sehr einfach, da Sie dem Stoff unter den Samen morgens und abends einfach etwas Wasser geben können.
Dann werden Ihre Pflanzen gut wachsen.
GESCHMACK
Kresse ist besonders stark in ihrem Geschmack, je jünger die Pflanze ist.
Wem der Geschmack zu viel ist, der lässt die Pflanzen einfach etwas länger wachsen. Sie können sie auch an einem helleren Ort platzieren.
Diese Kombination wird den Geschmack Ihrer Cress mildern, ob Sie sie auf Baumwolle oder Hanfmatte anbauen.
Carl –
Great taste. worked well for me.