Bio graines de Radis Daikon pour Microgreens

Bio graines de Radis Daikon pour Microgreens

Ces graines de radis Daikon bio sont faciles à cultiver en microgreens dans votre cuisine toute l’année. Cette variété de graines a le nom latin Raphanus Sativus . Le radis Daikon est également appelé: Radis blanc, radis japonais, radis chinois, radis d’hiver et Luobo.

Vitamines et minéraux dans le radis Daikon

Les microgreens de radis Daikon sont un bon complément dans votre alimentation. Ils contiennent les vitamines: A, C, B1, B3, B6, B9 et les minéraux Cuivre Magnésium, Folate, Phosphore, Manganèse.

Racines en motte sur Radis

Veuillez noter que les radis développent des racines très fines qui ressemblent à de la moisissure pendant les 3-4 premiers jours de culture. Vous pouvez manger les racines sur les pousses. Dans le cas des micro pousses, il se peut que les racines soient trop longues pour être consommées. Vous pouvez donc les couper au moment de la récolte.

Goût et utilisation dans l’alimentation

Vos microgreens de daikon cultivés à la maison ont un goût délicieux de radis fraîchement récolté. Leur goût n’est pas aussi fort que celui du radis rouge ou du radis rose, mais il est tout de même si plein, qu’il suffit d’en prendre quelques-uns pour combler vos papilles. Ils s’intègrent parfaitement à la plupart des plats verts en tant qu’ingrédient épicé dans les sandwichs, les salades vertes, les dips et les wraps.

Temps de culture des graines de radis Daikon biologique pour les microgreens

Vous pouvez cultiver vos graines de radis Daikon bio pour en faire des sprouts ou microgreens. Si la température de votre cuisine est de 18-23 ° C / 64-73 ° F, vos pousses radis Daikon devraient être prêts à être récoltés après 6 jours de culture. À la même température, ils devraient avoir atteint le stade de micro pousses matures après un total de 12 jours.

Dispositif de culture de microgreens de Radis Daikon

Les pousses radis peuvent pousser dans n’importe quel dispositif de germination. Les microgreens de radis plus longs donneront cependant le meilleur résultat dans un germoir SproutPearl ou un tapis de chanvre. En effet, ces deux méthodes permettent aux plantes de bénéficier d’un espace suffisant pour se développer et d’une ventilation autour des sommets des plantes.
Voir Germoir SproutPearl ou Voir Tapis de chanvre

Les microgreens ont besoin de lumière et d’engrais

Si vous cultivez des microgreens, les plantes ont besoin d’une lumière artificielle et d’un engrais supplémentaire dès le 7e jour de culture. Sous MICRO KIT, vous trouverez des descriptions sur la bonne quantité de lumière et d’engrais pour Microgreens lorsque vous utilisez chaque produit. Visitez Micro Kit

J’ai également écrit différents articles de blog sur les microgreens. Ils peuvent vous intéresser et vous donner des conseils pour réussir.
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