Bio graines de Broccoli Rapa pour Microgreens
Ces graines de brocoli Rapa Cymosa biologiques sont faciles à cultiver en micro-verts dans votre cuisine toute l’année. Cette variété de graines de brocoli a pour nom latin Brassica rapa cymosa. Ils sont également appelés : Brocoli, Chou cassant, Chou asperge, Chou à floraison hivernale, Chou germé.
Vitamines et minéraux dans le brocoli
Broccoli Microgreens contient les vitamines : A, B, C, E, K et les minéraux : Potassium, Fer, Calcium, Magnésium, Zinc, Phosphore.
Les pousses brocoli et les micro pousses ont également une teneur élevée en sulforaphane.
Goût et utilisation dans l’alimentation
Vos micro pousses cultivés à la maison de la variété Broccoli Rapa – Rapini – ont un délicieux goût doux de brocoli cru. En tant que micro-vert, votre Broccoli Rapa / Rapini est un délicieux substitut à la salade ordinaire dans les sandwichs, les salades vertes, les dips et les wraps.
Vous pouvez également choisir de mélanger vos pousses brocoli ou vos micro pousses dans un smoothie sain avec d’autres légumes. Ou vous pouvez le faire mijoter avec des épinards. Certains choisissent d’en faire du jus pour obtenir une plus grande quantité d’antioxydants de leurs plants de Colza.
Temps de culture
Vous pouvez cultiver vos graines de brocoli biologique pour obtenir des pousses ou des micro pousses. Si la température de votre cuisine est de 18-23 ° C / 64-73 °F, vos pousses de brocoli devraient être prêtes à être récoltées après 6 jours de culture. À la même température, ils devraient avoir atteint le stade de micro pousses matures après un total de 12 jours.
Dispositif de culture de micro poussesbrocoli
Vous obtiendrez le meilleur résultat de votre Broccoli Micro, si vous cultivez les plantes dans un dispositif, qui laisse les plantes obtenir beaucoup d’oxygène. Un germoir SproutPearl ou un tapis de chanvre sont tous deux très bons pour cette plante.
Voir Germoir SproutPearl ou Voir Tapis de chanvre
Les micro-pousses de brocoli ont besoin de lumière et d’engrais
Si vous cultivez des microgreens, les plantes ont besoin d’une lumière artificielle et d’un engrais supplémentaire dès le 7e jour de culture. Sous la rubrique MICRO KIT, vous trouverez des descriptions sur la bonne quantité de lumière et d’engrais pour les Microgreens lorsque vous utilisez chaque produit. Visite du Micro Kit
J’ai également écrit différents articles de blog sur les microgreens. Ils peuvent vous intéresser et vous donner des conseils pour réussir.
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Jack K –
I am very happy with this purchase of seeds. They grow well for me.