Biologische Zonnebloem zaden voor Microgreens

Biologische Zonnebloem zaden voor sprouts en microgreens

Deze biologische zonnebloem zaden zijn gemakkelijk te kweken tot Microgreens in uw eigen keuken het hele jaar door. Deze variëteit van zaden heeft de Latijnse naam Helianthus Annuus.

Vitaminen en mineralen in Zonnebloem

Zonnebloem Microgreens zijn zeer voedzaam op mineralen. Ze bevatten de vitamines: A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, E en de mineralen ijzer, calcium, fosfor, selenium, magnesium, zink, koper, mangaan.

Smaak en gebruik in levensmiddelen

Uw zelfgekweekte microgroenten van Zonnebloem is bijna neutraal van smaak, maar met een vleugje zonnebloempitten. Dit geldt zowel voor kiemen als microgroenten. Dit maakt de planten zeer gemakkelijk te gebruiken in elk gerecht waar u behoefte hebt aan een vervanger voor de traditionele groene slabladeren. Ik gebruik ze vooral graag in sandwiches, groene salades en wraps.
Velen kiezen er ook voor om hun zonnebloem kiemen of microgroenten tot sap te verwerken, omdat dit deel uitmaakt van de lange rawfoodtraditie om meer voedingsstoffen uit deze planten te halen.

Teeltduur van biologische zonnebloempitten voor microgreens

U kunt uw biologische zonnebloempitten laten groeien tot kiemen of microgroenten. Als de temperatuur in uw keuken 18-23 ° C / 64-73 ° F bedraagt, zouden uw zonnebloem kiemen na 7 dagen teelt klaar moeten zijn voor de oogst. Bij dezelfde temperatuur zouden ze na in totaal 14 dagen moeten zijn uitgegroeid tot volwassen microgreens.

Teeltapparaat voor zonnebloem microgroenten

Zonnebloem kiemen kunnen groeien in elk kiemapparaat. De langere zonnebloemmicrogreens geven echter het beste resultaat in een SproutPearl sproeier of een hennepmat. De reden hiervoor is dat deze twee methoden de planten voldoende ruimte geven om te groeien en te ventileren rond de plantentoppen.
Zie SproutPearl sproeiapparaat > of Zie Hennepmat >

Microgreens hebben licht en meststof nodig

Als u Microgreens kweekt, hebben de planten kunstlicht en extra bemesting nodig vanaf dag 7 van de kweek. Onder MICRO KIT vindt u beschrijvingen over de juiste hoeveelheid licht en meststof voor Microgreens bij gebruik van elk product. Bezoek Micro Kit >

Ik heb ook verschillende blog artikels geschreven over microgreens. Die kunnen je interesseren en je tips geven voor succes.
Bezoek de BLOG >