Biologische Bieten zaden voor microgroenten
Biologische Bieten zaden zijn eenvoudig te kweken tot Microgreens in uw keuken, het hele jaar door. Ze hebben de Latijnse naam Beta vulgaris conditiva. Biet wordt ook wel genoemd: Rode biet, Rode biet of Suikerbiet.
Vitaminen en mineralen in Bieten
Bieten Microgreens is de meest voedzame kiemen en microgroenten die je kunt vinden. Ze bevatten de vitamines: A, B6, B9, C en de mineralen IJzer, Magnesium, Calcium, Kalium, Natrium.
Biet is een langzame kiemen
Bieten komen heel langzaam op gang. Het kan wel 7 dagen duren voordat de zaden opengaan en het eerste kleine teken van paars leven laten zien. Daarom geven velen de kiemen op. Om zeker te zijn van resultaat, is het de kunst ervoor te zorgen dat de zaden tijdens de teelt niet uitdrogen – zelfs als tweemaal daags spoelen nutteloos lijkt. Maar het is heel belangrijk dat je de zaden nat houdt. Als ze uitdrogen, verdorren ze en zullen ze nooit groeien. Dus gewoon blijven spoelen, voorkomen dat de zaden uitdrogen en je krijgt je mooiste planten.
Smaak en gebruik in levensmiddelen
Biet is een zeer mooie plant, zowel als kiemen als in het grotere microgroen. Omdat de planten een nasmaak van rode biet hebben, gebruik ik ze persoonlijk liever in groene gerechten waar rode biet natuurlijk zou zijn. Dat zou in sandwiches, groene salades en wraps zijn. Maar u kunt deze zeer mooie planten ook gebruiken als decoratie op taart, ijs of andere desserts.
Teeltduur van biologisch Bieten zaden voor microgroenten
Je kunt je biologische Bieten zaden laten groeien tot kiemen of microgroenten. Als de temperatuur in uw keuken 18-23 ° C / 64-73 ° F bedraagt, zouden uw bieten kiemen na 10 dagen teelt klaar moeten zijn voor de oogst. Bij dezelfde temperatuur zouden ze na in totaal 20 dagen moeten zijn uitgegroeid tot volwassen microgreens.
Teeltapparaat voor bietenmicrogreens
Bietenscheuten kunnen groeien in elk kiemapparaat dat de zaden nat genoeg kan houden om te ontkiemen. De grotere Beet Microgreens zullen echter het beste resultaat geven in een SproutPearl sprouter of een Hemp mat. De reden hiervoor is dat deze twee methoden de planten voldoende ruimte geven om te groeien en voor voldoende ventilatie rond de plantentoppen zorgen.
Zie SproutPearl sproeiapparaat > of Zie Hennepmat >
Microgreens hebben licht en meststof nodig
Als u Microgreens kweekt, hebben de planten kunstlicht en extra bemesting nodig vanaf dag 7 van de kweek. Onder MICRO KIT vindt u beschrijvingen over de juiste hoeveelheid licht en meststof voor Microgreens bij gebruik van elk product. Bezoek Micro Kit >
Ik heb ook verschillende blog artikels geschreven over microgreens. Die kunnen je interesseren en je tips geven voor succes.
Bezoek de BLOG >
Olivia K –
This is SUCH a beautiful sprout! Difficult but so worth it 😀