Biologische Alfalfa kiemzaden voor kiemgroente

NAMEN

Biologische Alfalfa voor kiemgroente en microgroenten zijn ook bekend als Luzerne. De twee zijn dezelfde plant en de Latijnse naam voor deze plant is Medicago sativa.

SMAKEN

Alfalfa heeft een zeer neutrale smaak zoals groene ijsbergsla als zowel spruit als microgroenten. De smaak is zoeter naar hoe meer licht je de planten geeft.

ZIET ER

Alfalfa of Luzerne is een fragiel uitziende kleine spruit. Als volwassen spruit is hij 10 cm lang van wortelpunt tot bladtop. Als microgroen is hij 20 cm lang.

VOEDINGSSTOFFEN

Alfalfa kiemgroente en microgroenten bevatten de voedingsstoffen: A, B1, B2, B3, B5, B9, C, K en Kalium, Ijzer, Calcium, Koper, Zink, Magnesium, Fosfor, Mangaan.

EETBARE ONDERDELEN

Alfalfa / Luzerne is een zeer duurzame plant als zowel spruit als microgroen. Dit komt omdat je de hele plant kunt eten van de wortelpunt tot de bovenkant van de kleine groene bladeren.

TIJD

Alfalfa Sprouts duren 6 dagen van zaad tot eetbare spruit. Als Microgreens duren ze 12 tot 14 dagen van zaad tot microgroenten die klaar zijn voor de oogst en serveren voor uw voedsel.

1

Meet de juiste hoeveelheid van je biologische Alfalfa zaden. Elke helft van de SproutPearl kiemschalen heeft 5 gram zaden nodig.

2

Week de zaden 8 uur in vers, koud drinkwater in een schoon glas. Zet hem in de schaduw in je keuken.

3

Giet de Alfalfa zaden na het weken in je SproutPearl kiemschaal en spoel af met schoon, koud water.

4

Doe de kiemschalen in de SproutPearl Kiemschaaltje en plaats deze op je schone aanrecht uit de hete zon of koude tocht.

5

Spoel uw Alfalfa zaden en planten elke ochtend en avond totdat ze in de gewenste groeifase zijn.

6

Je Alfalfa kiemgroente zijn na 6 dagen volwassen. Uw Alfalfa microgreens zijn na 14 dagen klaar voor de oogst.