Biologische Broccoli Rapa zaden voor Microgreens

Biologische Broccoli Rapa zaden voor Microgreens

Deze biologische Broccoli Rapa Cymosa zaden zijn gemakkelijk het hele jaar door te kweken tot Microgreens in uw keuken. Deze variëteit van broccolizaden heeft de Latijnse naam Brassica rapa cymosa. Ze worden ook wel genoemd: Broccoli, Brosse kool, Asperge kool, Winter bloeiende kool, Spruitkool

Vitaminen en mineralen in broccoli

Broccoli Microgreens bevatten de vitamines: A, B, C, E, K en de mineralen: Kalium, IJzer, Calcium, Magnesium, Zink, Fosfor.
Broccolischeuten en microgroenten hebben ook een hoog gehalte aan sulforafaan.

Smaak en gebruik in levensmiddelen

Uw zelfgekweekte microgroenten van de variëteit Broccoli Rapa – Rapini – heeft een heerlijke milde smaak van rauwe broccoli. Als microgroente is uw Broccoli Rapa / Rapini een heerlijke vervanger voor gewone salade in sandwiches, groene salades, dips en wraps.

Je kunt er ook voor kiezen om je Broccoli spruiten of microgreens te mengen in een gezonde smoothie met andere groenten. Of je kunt het stoven met spinazie. Sommigen maken er sap van om grotere hoeveelheden antioxidanten uit hun broccoliplanten te halen.

Teelttijd

Je kunt je biologische Broccoli zaden laten groeien tot spruiten of microgreens. Als de temperatuur in je keuken 18-23 ° C / 64-73 °F is, zouden je Broccolikiemen na 6 dagen kweken klaar moeten zijn voor de oogst. Bij dezelfde temperatuur zouden ze na in totaal 12 dagen moeten zijn uitgegroeid tot volwassen microgreens.

Teeltapparaat voor Broccoli microgreens

U krijgt het beste resultaat van uw Broccoli Micro, als u de planten kweekt in een apparaat, dat de planten voldoende zuurstof laat krijgen. Een SproutPearl kiemplant of een Hennepmat zijn beide zeer goed voor deze plant.
Zie SproutPearl sprouter of Zie Hennepmat

Broccoli Microgreens hebben licht en kunstmest nodig

Als u Microgreens kweekt, hebben de planten kunstlicht en extra bemesting nodig vanaf dag 7 van de kweek. Onder MICRO KIT vindt u beschrijvingen over de juiste hoeveelheid licht en meststof voor Microgreens bij gebruik van elk product. Bezoek Micro Kit

Ik heb ook verschillende blog artikels geschreven over microgreens. Die kunnen je interesseren en je tips geven voor succes.
Bezoek de BLOG