Biologische Rucola Kiemzaden voor Kiemgroente en Microgreens
Biologisch Rucola zaad voor kiemgroente met de Latijnse naam Eruca vesicaria sativa. Rucola wordt ook wel Rucola, Rugula en Roquette genoemd.
Zelfgekweekte Rucola Kiemgroente zijn het hele jaar door leuk om in je eigen keuken te kweken. Je Rucola groeit in 6 dagen uit tot heerlijke krokante Sprouts of in 12 dagen microgreens. Beide maten Rucola planten hebben een sterke smaak van Rucola.
Rucola kiemgroente zijn mooi en rijk aan antioxidanten. Ze zijn heerlijk in salade, broodjes, wraps en als knapperige topping op veel gerechten.
50 gr zaden zorgen voor 30 handvol verse Rucola kiemgroente of 45 handjes krokante microgroenten.
Je kunt Rucola zaden kweken in de Keramische Kiemschaal of op hennepmat. Ze zullen niet gedijen in een normale kiemer omdat de zaden gel vormen. Wanneer je ze oogst, snijd je de stengels net boven de hennepmat en gooi je de mat met de wortels weg. Als je ze op de zeef kweekt, kun je de hele plant inclusief de wortel opeten.
Kiemtijd voor biologische Rucola Zaden
Als uw keukentemperatuur 18-23 ° C / 64-73 ° F is, moeten uw Rucola Sprouts na slechts 6 dagen teelt klaar zijn voor de oogst.
Biologische Rucola Kiemzaden
voor het weken
Biologische Rucola kiemgroente
na 2 dagen
Biologische Rucola kiemgroente
na 6 dagen
Biologische Rucola Kiemzaden voor Kiemgroente en Microgreens
Biologische Rucola zaden kunnen het hele jaar door in uw keuken worden gekweekt tot zowel kiemgroente als microgroenten.
NAMEN
Rucola / Rugula behoren tot de bothanical familie van Brassicaceae. De Latijnse naam voor deze prachtige variëteit is Eruca vesicaria sativa.
SMAKEN
Je Rucola planten zijn vrij pittig en hebben een sterke smaak van Rucola/ Rucola / Rocket salade. Dit maakt het geweldig in dips of als pittige topping.
ZIET ER
Rucola zijn slechts 15 cm lang als kiemgroente van wortelpunt tot bladtop. Als microgroenten zijn ze 20 cm lang. Ze zijn groen en wit.
VOEDINGSSTOFFEN
Rucola / Rucola microgroenten en kiemgroente bevatten de voedingsstoffen: A, B3, C, E, K en Kalium, Ijzer, Calcium, Magnesium, Fosfor.
EETBARE ONDERDELEN
Omdat Rucola slijmerig is en dus op katoen- of hennepmatten moet worden gekweekt, kun je alleen de stengels en bladeren van de planten eten.
TIJD
Rucola kiemgroente duren 6 dagen van droog zaad tot eetbare spruit. Als microgreens duren ze 12 dagen van zaad tot volwassen microgreens.
Hoe biologische Rucola Sprouts en Microgreens te kweken
1
Meet de hoeveelheid biologische Rucola zaden. 10 x 10 cm hennep op een schaal heeft 3 gram droge zaden nodig.
2
Week de katoenen of hennepmat in vers, koud drinkwater en verdeel de zaden gelijkmatig. Zet het bakje in de schaduw.
3
Terwijl het katoen / hennep wordt geweekt, absorberen je rucola-zaden de benodigde hoeveelheid water om te beginnen met ontkiemen.
4
Houd de hennepmat de komende 7 dagen constant vochtig maar niet direct nat. Zet het bakje in de schaduw.
5
Je Rucola kiemgroente zijn na 6 dagen volwassen en je microgroenten zijn na 14 dagen klaar voor de oogst.
6
Omdat de planten op katoen woll of hennepmatten groeien, kun je alleen de stengels en bladeren van je Rucola-planten eten.
Tips voor biologische Rucola kiemgroente en microgroenten
KATOEN OF HENNEP MAT
Rucola of rucola moeten groeien op katoen woll of hennep matten omdat deze zaden slijmachtig zijn – ze vormen gel als ze nat zijn.
Of je kiest voor katoen of hennep is niet belangrijk.
Wel is het belangrijk dat je kiest voor 100% biologische kwaliteit. Zo nemen je planten geen ongewenste stoffen op, maar kunnen ze goed en gezond groeien in jouw voordeel.
KIES KIEMZAAD
Je kunt vaak Rucola – Rucola – Tuingewiegde zaden kopen voor tuinteelt.
Maar tuinzaden worden vaak besproeid met anti-schimmels om ze te helpen de natuurlijke schimmels en bacteriën in de bodem te weerstaan.
Anti-schimmels zullen je echter buikpijn geven, dus koop altijd alleen gecertificeerde kiemzaadjes voor je kiemgroente en microgroenten teelt.
Lundi –
I love your beautiful site and go to guides. Thank you.