Biologische Rucola zaden voor Microgreens

Biologische Rucola Zaden voor Microgreens

Biologische Rucola zaden voor Microgreens is een makkelijke plant, die je met veel plezier zult kweken in je keuken. De zaden hebben de Latijnse naam Eruca vesicaria sativa. Rucola wordt ook wel Rucola, Rugula en Roquette genoemd.

Vitaminen en mineralen in Rucola

Uw zelfgekweekte biologische Rucola Microgreens bevatten de vitaminen: A, B3, C, E, K en de mineralen Kalium, IJzer, Calcium, Magnesium, Fosfor.

Gelerende zaden

Rucola – rucola – moet op katoenwollen of hennepmatten groeien omdat deze zaden slijmerig zijn. Dat betekent dat ze gel vormen als de zaden nat worden. Daarom zullen de zaden niet gedijen in een kiemvat zoals een SproutJar of een SproutPearl.
Of de planten nu op katoenwol of hennep worden geteeld, is minder belangrijk. Wel is het belangrijk dat je kiest voor 100% biologische kwaliteit. Op die manier nemen uw planten geen ongewenste stoffen op uit het substraat, maar groeien ze goed en gezond in uw voordeel.

Smaak en gebruik in levensmiddelen

U zult merken dat uw Rucola microgreens een mildere smaak krijgen naarmate ze langer groeien. Daarom zijn de spruiten milder dan de microgreens. Als je de microgreens ook licht geeft, wordt de smaak ronder.
U kunt de Rucola gebruiken in elk gerecht of dip, waar u anders de salade zou gebruiken. Dat zou in salade, sandwiches, wraps en dipsausjes zijn. Sommigen gebruiken ze ook in groentesmoothies.

Teeltduur van biologische Rucola zaden voor Microgreens

Je kunt je biologische Rucola zaden laten groeien tot spruiten of microgreens. Als de temperatuur in uw keuken 18-23 ° C / 64-73 ° F bedraagt, zouden uw Rucola-spruiten na 6 dagen teelt klaar moeten zijn voor de oogst. Bij dezelfde temperatuur zouden ze na in totaal 12 dagen moeten zijn uitgegroeid tot volwassen microgreens.

Teeltapparaat voor Rucola microgreens

Aangezien Rucola een gelerend – slijmerig – zaad is, moeten zij op een speciaal substraat groeien. Daarom is een hennepmat of biologisch katoen onder de zaden nodig. Het substraat is nodig om zowel tuinkers als microgreens te kweken. Zie Hennepmat >

Microgreens hebben licht en meststof nodig

Als u Rucola Microgreens kweekt, hebben de planten kunstlicht en extra bemesting nodig vanaf dag 7 van de kweek. Onder MICRO KIT vind je beschrijvingen over de juiste hoeveelheid licht en kunstmest voor Microgreens wanneer je elk product gebruikt. Bezoek MicroKit>

Ik heb ook verschillende blog artikels geschreven over microgreens. Die kunnen je interesseren en je tips geven voor succes.
Bezoek de BLOG >