Graines germées de betterave biologiques pour pousses et micro-pousses
Graines germées de betterave rouge biologique ou de betterave des racines pour pousses sous le nom latin de Beta vulgaris conditiva.
Les pousses de betterave cultivées sur maison ne sont pas faciles à cultiver dans votre propre cuisine, mais vous pouvez les faire réussir toute l’année. Vos graines germées de betterave biologiques deviendront des pousses en 10 jours ou des micro-pousses en 18 jours. Ils ont un goût doux de racine de betterave crue et sont naturellement violets comme les pousses et les microgreens.
Les pousses sont très belles dans les trempettes, les salades, les sandwichs ou aussi accrocheuses que la garniture sur n’importe quel plat.
30 graines de gr fournissent 20 poignées de pousses ou 30 poignées de micro pousses croustillantes.
Vous pouvez utiliser le germoir SproutPearl pour cultiver ces graines germées. Notez qu’ils ne doivent pas se dessécher même un peu pendant les 8 premiers jours de culture car le dessèchement les empêchera de se développer en pousses Notez également que les coques sont assez difficiles à mâcher, alors retirez les coques de graines vides lorsque vous récoltez les plantes.
Temps de germination pour les graines germées de betterave biologique
Si la température de votre cuisine est de 18-23 °C / 64-73 °F, alors votre betterave rouge · Les pousses de betteraves à racines devraient être prêts pour la récolte après seulement 10 à 12 jours de culture.
Graines germées de betterave biologique
avant le trempage
Pousses de betterave biologiques
après 8 jours
Pousses de betterave biologiques
après 12 jours
Graines germées de betterave biologiques pour pousses et micro-pousses
Vous pouvez cultiver des graines germées de betterave biologiques à la fois pour les pousses et les micro pousses dans votre cuisine toute l’année.
PRÉNOMS
Les pousses et micro pousses sont les mêmes que la betterave à racines et la betterave rouge. Le nom latin de cette variété est Beta vulgaris conditiva.
GOÛTER
Les pousses de betterave ont un goût doux de racine de betterave crue à la fois comme germe et micro pousses Vous ne mangez pas les coques de graines, car elles sont assez amères et difficiles à mâcher.
SEMBLE
La betterave est une petite plante à germination et micro-verte d’apparence fragile. En tant que germe mature, il mesure 12 cm de long de l’extrémité des racines au sommet des feuilles. En tant que microgreens, il mesure 18 cm de long.
NUTRIMENTS
La moutarde biologique pour les pousses et les micro-pousses contient les nutriments:
B1, B2, B3, B6, B9, C, E, K, Calcium, Fer, Magnésium, Phosphore, Zinc, Cuivre, Manganèse, Sélénium.
PARTIES COMESTIBLES
La betterave est une belle pousse et micro-verte. Vous devriez manger les enveloppes de graines. Ils sont comestibles, mais assez amers et trop riches en fibres pour être digérés. Vous pouvez à la place manger la racine rose, la tige violette et les feuilles vertes / violettes.
HEURE
Les pousses betterave biologiques prennent 10 jours de la graine sèche à la pousse comestible. Notez qu’ils commencent à croître très lentement. En tant que micro pousses elles prennent jusqu’à 18 jours de la graine à la micro pousses prête à être récoltée et à servir pour votre nourriture.
Comment vous cultivez des graines germées de betterave biologique en pousses et micro-pousses
Conseils pour les pousses et les micro-pousses de betteraves biologiques
ODEUR DE SOL
Les betteraves biologiques ont naturellement une forte couleur pourpre et une coque de graine épaisse. Cette coque de graines a tendance à avoir un parfum de sol, quand il est humide.
L’odeur ne signifie pas que vos pousses mal tourné.
Le sol comme l’odeur sur les pousses de betterave disparaîtra une fois que vous aurez enlevé les coques juste avant de manger les pousses
CROISSANCE LENTE
Vos graines de betterave biologiques commenceront à germer très lentement. Il est normal qu’ils restent dormants dans votre sporuter les 3-4 premiers jours après le trempage.
Mais restez patient et continuez à rincer matin et soir. Le jour 5, vous commencerez à voir une petite pointe violette sortir de la coque de la graine.
Peu de temps après, vous pouvez clairement voir les progrès.
Karen –
Difficult as sprout but works very well as microgreens. Guess it is because I gave the micros more heat and moisture – a tip for all you others out there 😉