Haricots mungo biologiques pour les pousses
Haricots mungo biologiques pour pousses sous le nom latin de Vigna Radiata.
Les haricots mungo cultivés à la maison sont amusants à cultiver dans votre propre cuisine toute l’année. Les haricots mungo se transforment en pousses riches en protéines en seulement 2 à 4 jours. Vous faites germer vos lentilles dans votre germoir SproutPearl, jusqu’à ce que la racine blanche mesure 0,5-1 cm de long.
Leur goût est comme des haricots mungo fraîchement bouillis. Ils sont délicieux dans le houmous de haricots, les salades, les tartinades, les ragoûts, etc. C’est une excellente pousse de débutant pour les enfants et les adultes.
160 graines de gr fournissent 10 poignées de pousses frais.
Temps de germination pour les haricots mungo
Si la température de votre cuisine est de 18-23 ° C / 64-73 ° F, alors vos pousses de haricot mungo devraient être prêts pour la récolte après seulement 2-4 jours de culture.
Haricots germées mungo biologiques
avant le trempage
Pousses de haricots mungo biologiques
après 1 jour
Pousses de haricots mungo biologiques
après 3 jours
Haricots mungo pousses biologiques
Vous ne devriez cultiver vos haricots mungo biologiques aux sprouts qu’avec une racine blanche de 1,5 à 2 cm de long – pas jusqu’à ce qu’ils forment des feuilles vertes.
PRÉNOMS
Les haricots mungo pour pousses appartiennent à la famille latine des Fabaceae. Il s’agit d’une légumineuse riche en protéines et porte le nom latin de Vigna radiata.
GOÛTER
Les pousses de haricot pousses ont un goût rond comme les noisettes avec un soupçon de salade verte. Le goût est plus doux lorsque vous vous assurez que les pousses ne se pousses pas.
SEMBLE
Les haricots mungo sont une pousse facile. En tant que pousse mature, la racine blanche ne devrait mesurer que 1,5 à 2 cm de long. Cette pousse n’est pas mangée avec des feuilles vertes.
NUTRIMENTS
Les pousses de Mungbean contiennent: B2, B3, B5, B6, C, K + Calcium, Fer, Potassium, Phosphore, Magnésium, Manganèse, Cuivre, Sodium.
PARTIES COMESTIBLES
Vous pouvez manger le haricot mungo entier comme une pousse inkl ses racines blanches et les fines coques vertes. Si vous choisissez de jeter la coque vide, ils sont 100% biodégradables.
HEURE
Les pousses de haricot pousses prennent 3-4 jours de la graine sèche à la germination comestible. Il est important que la racine mesure 1,5 à 2 cm de long car les lechtines sont stérilisées, vous pouvez donc manger les pousses.
Comment cultiver des haricots mungo biologiques pour les sprouts
1
Mesurez la quantité de vos haricots mungo biologiques. Chaque plateau de graines de SproutPearl a besoin de 30 grammes de haricots secs.
2
Faites tremper les haricots dans de l’eau fraîche, froide et potable dans un verre propre pendant 12 heures. Placez-le à l’ombre dans votre cuisine.
3
Versez les haricots mungo dans votre plateau de graines SproutPearl après le trempage et rincez à l’eau propre et fraîche.
4
Mettez le plateau de graines dans le germoir SproutPearl et placez-le sur votre comptoir de cuisine propre à l’écart du soleil chaud ou du courant d’air froid.
5
Rincez vos pousses de haricots et vos plantes tous les pousses et tous les soirs jusqu’à ce qu’ils soient au stade de croissance souhaité.
6
Vos pousses de haricot mungo sont pousses après 3-4 jours ou quand ils ont une racine blanche de 1,5-2 cm de long.
Conseils pour les pousses de haricots mungo biologiques
TREMPAGE
Les haricots mungo absorbent beaucoup d’eau pendant le trempage, alors mettez les haricots dans un verre avec 1 partie de haricots secs pour 4 parties d’eau potable propre et fraîche.
Le meilleur emplacement pour le verre pendant le trempage est sur une table de cuisine propre à l’ombre et à l’écart des courants d’air froids – le même endroit que votre germoir.
Au fur et à mesure que les haricots absorbent lentement l’eau, ils deviennent une nuance de vert plus claire. Vous pouvez dire s’ils ont trempé assez longtemps dans le son qu’ils font lorsque vous les versez sur une assiette en porcelaine après le trempage. Ensuite, le son doit être terne comme des noix mouillées.
AVANT DE MANGER
Un lot de haricots mungo peut cacher quelques haricots non sprotés. C’est naturel, mais vous devriez toujours trier vos pousses avant de les manger.
Pourquoi? Pour enlever tous les haricots non sprotés. N’essayez pas de les mâcher car ils sont durs comme des roches.
Si vous regardez de près, vous pouvez repérer les haricots non sprotés déjà après le trempage. Ce sont eux qui resteront petits et vert foncé même après 12 heures de trempage.
Vous pouvez essayer de les resoak plus longtemps, mais c’est ensuite à eux de les expédier.
Rikke –
I love mung beans
Mack –
Great sprout!