MEINE SPROSSENGESCHICHTE

WARUM FRISCHE SPROSSEN

Ich heiße Miriam Sommer. Ich wurde 1977 geboren und bin die Frau hinter FRESH SPROUTS. Mein Bildungsweg ist kand. mag. in Dänisch und Kommunikation an der Universität von Kopenhagen.

Die Geschichte von FRESH SPROUTS begann im Jahr 2010. Damals arbeitete ich in Teilzeit als Texterin bei einem kleinen Verlag und hatte nebenbei mein eigenes Kommunikationsunternehmen.

Ich wollte meine beruflichen Fähigkeiten schärfen, damit ich zum Nutzen meiner Kunden praktische Erfahrungen mit der neuesten Online-Entwicklung sammeln konnte.

Deshalb habe ich beschlossen, meine eigene Marke aufzubauen.

DIE IDEE FÜR FRISCHE SPROSSEN

Ich hatte vier Anforderungen für meine Testmarke:

1. Meine Marke musste innovativ sein, damit sie nicht in der Masse der Wettbewerber untergeht.
2. Das Thema sollte mich interessieren.
3. Meine Arbeit sollte anderen zugute kommen, also bekam ich Leser und damit nützliches Feedback zu meinen Bemühungen.
4. Die Marke sollte in alle Richtungen wachsen können, um mir einen Online-‘Spielplatz’ zu bieten.

Die Wahl des Themas fiel mir leicht. Zu dieser Zeit ernährte ich mich von Rohkost, und obwohl es hier in Dänemark nur eine sehr begrenzte Auswahl an Sprossensamen gab, hatte ich viele Jahre lang intensiv Sprossen angebaut.

Daher war ich natürlich daran interessiert, mehr über die kleinen nahrhaften Pflanzen zu erfahren, indem ich sie auf vielfältige Weise vermittelte.

ZEIT FÜR EIN BUCH

Die dänischen Leser waren von der Website begeistert, und ich erhielt bald wichtige Rückmeldungen, um sie weiterzuentwickeln. Bald war es an der Zeit, mit einem Buch zu expandieren.

Ich habe das Buch teilweise geschrieben, weil ich – wie alle Menschen – ein Buch in mir hatte. Zum Teil, weil der Buchverkauf einen Teil der Kosten für meine vielen Pläne decken könnte, die Website zu verbessern und mehr von meinem Wissen über Sprossen weiterzugeben.

Zu meiner großen Freude nahmen die dänischen Naturkostläden, Bibliotheken und Leser das Buch an. Sobald ich konnte, investierte ich in eine bessere Fotoausrüstung für bessere Fotos, Videos und soziale Medien.

Das kleine Hobbyprojekt, das mich auf allen beruflichen Ebenen herausforderte, hat mir sehr gefallen. Bald verbrachte ich jede Woche mehr als 20 Stunden mit der Entwicklung der Marke.

EIN WEBSHOP MIT SPROSSEN

Nun macht es keinen Spaß, viel Wissen über Sprossen zu vermitteln, wenn die Leser keine Sprossensamen bekommen, um alle Sprossen anzubauen.

Im Jahr 2010 gab es in Dänemark nur in wenigen Geschäften eine kleine Auswahl an Keimlingen. Ich vermisste die große Vielfalt an Bio-Sprossensamen, die ich im Ausland sehen konnte. Ich wollte auch meinen dänischen Lesern den Luxus der Auswahl ermöglichen.

Deshalb habe ich mit dem Import von biologischen Keimlingen begonnen und 2013 meinen rein dänischen Webshop eröffnet. Jetzt – im Jahr 2020 – ist es endlich an der Zeit, auf das übrige Europa zu expandieren.

Und das Kommunikationsunternehmen? Nun, ich nehme immer noch ein paar Kunden mit, wenn es sich als Ergänzung zu meinem Sprossenprojekt anbietet.

EINE SCHÖNE PERLE FÜR SPROSSEN

Meine Leidenschaft für Keimlinge und die Freude am Fotografieren der kleinen Schönheiten haben einen großen Wunsch in meinem Herzen geweckt: Einen schönen und funktionalen Sprossenautomaten zu kreieren, um die kleinen, hübschen Pflanzen zu züchten.

Den Entwurf für den Sprouter hatte ich schon lange gezeichnet und seit 2010 für das Gerät gespart.

Im Jahr 2016 wurde mein Traum endlich wahr. Nach langer Suche hatte ich einen kompetenten Kunststoffhersteller gefunden, der bereit war, das Formwerkzeug für mich herzustellen und meinen Entwurf zu produzieren. Im Januar 2017 wurde mein wunderschöner SproutPearl-Keimlingsspender eingeführt.

MÖCHTEN SIE HELFEN?

Wie Sie wahrscheinlich erahnen können, habe ich große Pläne für FRESH SPROUTS. Ich wünsche Ihnen und allen Grünliebhabern, dass Sie das ganze Jahr über leicht in den Genuss von selbst gezogenen Sprossen kommen. Sie können sich also auch in Zukunft auf innovative Initiativen von mir freuen.

Wenn Ihnen diese Website gefällt und Sie möchten, dass FRESH SPROUTS weiter wächst und ich noch mehr Wissen mit Ihnen teilen kann, sind Sie herzlich eingeladen, eines meiner Produkte im Shop zu kaufen >

Eine ebenso große Hilfe ist es, wenn Sie von Ihrem eigenen Blog auf www.freshsprouts.net verlinken würden.

Ich stecke den Gewinn aus Ihrem Kauf wieder in die Erstellung von weiteren Blogbeiträgen, Videos, Ebooks und Newslettern. All dies in der Hoffnung, dass ich noch mehr über die vielen Vorteile und Freuden des Bio-Sprossenanbaus vermitteln kann.