MICROGREENS
Microgreens ist das Stadium der Pflanze, in dem sie beginnt, ihr zweites Blattpaar zu entfalten – die ersten echten Blätter der kleinen Pflanze.
Dieses Stadium wird auch als “vegetatives Stadium” bezeichnet.
WARUM MICROGREENS
Im Rahmen dieser Website besteht der Zweck von Microgreens darin, die Jungen Pflanzen zu essen.
Es gibt viele verschiedene Ernährungsgewinne durch den Verzehr von Microgreens, wie Sie im Folgenden lesen können.
DIE RICHTIGEN SORTEN
Es ist wichtig, dass Sie nur Samen verwenden, die speziell für Sprossen- und Mikropflanzen verkauft werden.
Dies ist ein Muss, da nur bestimmte Pflanzen für den Menschen als Jungpflanzen essbar sind.
WARUM MICROGREENS ESSEN?
Die Jungpflanzen sind mit Nährstoffen wie Vitaminen, Mineralstoffen, Antioxidantien, Proteinen und Pflanzenfasern gefüllt.
Ihr selbst angebautes Mikrogrün ist voller vibrierendem Leben und es ist einfach für Ihren Körper, die Nährstoffe aufzunehmen, während Sie die Pflanzen essen.
MICROGREENS DAS GANZE JAHR
Wie ich Ihnen im Folgenden zeige, werden diese Pflanzen in einem Sprouter in Ihrer Innenküche kultiviert.
Alles, was die Pflanzen brauchen, ist 2 x täglich zu spülen. Dies bedeutet, dass Sie das ganze Jahr über in jedem Klima frisches Grün bekommen können.
MICROGREENS IN LEBENSMITTELN
Sie können Ihre Mico-Pflanzen in jeder Art von Gericht wie Salaten, Saft, Smoothies, Wraps oder als Topping verwenden.
Sie werden den besten Nutzen aus ihren Nährstoffen ziehen, wenn Sie die Microgreens roh essen.
WIE SIE MICROGREENS ANBAUEN
1
MESSEN SIE DIE SAMEN
Messen Sie die Menge an Samen, die zu Ihrem SproutPearl Keimschale passen. Verteilt in einer gleichmäßigen Schicht sollten die Samen etwa 2/3 der Samenschale füllen.
2
SAMEN EINWEICHEN
Geben Sie den Pflanzen einen guten Start, indem Sie die Samen in sauberem, kühlem, trinkbarem Wasser in einem sauberen Glas einweichen. Sie können die Einweichzeit auf jedem Samenbeutel sehen.
3
BEREITEN SIE DIE KEIMSCHALE
Wenn Ihr SproutPearl neu ist, waschen Sie die Tabletts zuerst mit einem sauberen Schwamm und Spülmittel. Nun ist der Sprouter bereit für die Samen.
4
VERTEILEN SIE DEN SAMEN
Gießen Sie die eingeweichten Samen in die SproutPearl, verteilen Sie sie gleichmäßig und legen Sie den Deckel auf den Sprouter, um das Austrocknen der Samen zu verhindern.
5
PLATZIERUNG DES KEIMSCHALER
Legen Sie den SproutPearl auf einen sauberen Küchentisch, weg von heißen Sonnen- und Wärmequellen, die sonst die Samen und Sprossen austrocknen könnten.
6
GIENEN SIE IHRE MICROGREENS
Es ist wichtig, dass Ihre Pflanzen ein wenig feucht gehalten werden. In der SproutPearl Keimschale erreichen Sie diese Balance einfach durch Spülen morgens + abends.
7
LICHT FÜR MICROGREENS
Ihre Pflanzen können nur über ihre Blätter Licht aufnehmen. Warten Sie also, bis sich die Blätter entfalten und zünden Sie die Pflanzen dann 8-12 Stunden am Tag an.
8
ZEIT FÜR ERNÄHRUNG
Nach Tag 7 milden organischen Dünger in einer Sprühflasche mischen. Spülen Sie die Pflanzen wie gewohnt aus und beenden Sie jeden Morgen mit dem Sprühen von Dünger auf die Wurzeln.
9
ERNTE DIE MICROGREENS
Da Sie Ihre Pflanzen im bodenfreien SproutPearl angebaut haben, können Sie die ganze Pflanze essen. Spülen Sie sie gründlich aus und essen Sie Ihre Microgreens.
PRODUKTE FÜR MICROGREENS