Spruitjestabel
Sprout Chart toont de smaak, kleur en teeltduur van uw spruiten en microgreens. Op die manier kunt u de kiemende zaden gemakkelijk uitkiezen voor uw volgende recept.
LUZERNE
Spruiten + Microgroenten
Smaak: Sla
Kleur: Groen/Wit
Kiemtijd: 6 dagen
Microgreens: 14 dagen
Niveau: Gemakkelijk
BROCCOLI
Spruiten + Microgroenten
Smaak: Broccoli
Kleur: Groen/Wit
Kiemtijd: 6 dagen
Microgreens: 12 dagen
Niveau: Gemiddeld
KIPPENEA
Alleen spruiten
– Geen bladeren –
Smaak: Kikkererwten
Kleur: Zand
Ontkiemingstijd: 4 dagen
Microgreens: Geen
Niveau: Gemakkelijk
KLAVER
Spruiten + Microgroenten
Smaak: Sla
Kleur: Groen/Wit
Kiemtijd: 6 dagen
Microgreens: 12 dagen
Niveau: Gemakkelijk
CORN
Spruiten + Microgroenten
Smaak: Zoethout
Kleur: Groen/roze
Ontkiemingstijd: 10 dagen
Microgreens: 16 dagen
Niveau: Gemiddeld
TUINKERS
Spruiten + Microgroenten
Smaak: Verse tuinkers
Kleur: Groen/Wit
Kiemtijd: 6 dagen
Microgreens: 12 dagen
Niveau: Gemiddeld
Daikon
Spruiten + Microgroenten
Smaak: Radijs
Kleur: Groen/Wit
Kiemtijd: 6 dagen
Microgreens: 12 dagen
Niveau: Gemiddeld
ENDIVIE
Spruiten + Microgroenten
Smaak: Bittere salade
Kleur: Groen/Wit
Kiemtijd: 8 dagen
Microgreens: 14 dagen
Niveau: Gemiddeld
VENKEL
Spruiten + Microgroenten
Smaak: Milde zoethout
Kleur: Groen/roze
Ontkiemingstijd: 10 dagen
Microgreens: 16 dagen
Niveau: Moeilijk
FENEGRIEK
Spruiten + Microgroenten
Smaak: Salade/Kurry
Kleur: Groen/Wit
Kiemtijd: 2-6 dagen
Microgreens: 12 dagen
Niveau: Gemakkelijk
LENTILEN
Alleen spruiten
– Geen bladeren –
Smaak: Koude linzen
Kleur: Zand/Geel
Ontkiemingstijd: 2 dagen
Microgreens: Geen
Niveau: Gemakkelijk
RODE LENTIL
Alleen spruiten
– Geen bladeren –
Smaak: Linzen
Kleur: Zalm
Ontkiemingstijd: 2 dagen
Microgreens: Geen
Niveau: Gemakkelijk
Mizuna
Spruiten + Microgroenten
Smaak: Peper
Kleur: Groen of Violet
Kiemtijd: 6 dagen
Microgreens: 12 dagen
Niveau: Gemiddeld
MUNG BEAN
Alleen spruiten
– Geen bladeren –
Smaak: Noten
Kleur: Groen/Wit
Ontkiemingstijd: 2 dagen
Microgreens: Geen
Niveau: Gemakkelijk
MOSTERD
Spruiten + Microgroenten
Smaak: Mosterd
Kleur: Groen/Violet
Kiemtijd: 7 dagen
Microgreens: 12 dagen
Niveau: Gemiddeld
ERWT
Spruiten + Microgroenten
Smaak: Erwt
Kleur: Groen
Kiemtijd: 2-3 dagen
Microgreens: 14 dagen
Niveau: Gemakkelijk
ERWTEN SCHOOT
Microgreens met groene bladeren
Smaak: Verse erwten
Kleur: Groen
Kiemtijd: 10-14 dagen
Niveau: Gemiddeld
ROZE BOERENKOOL
Spruiten + Microgroenten
Smaak: Rode boerenkool
Kleur: Groen/Violet
Kiemtijd: 6 dagen
Microgreens: 12 dagen
Niveau: Moeilijk
COLZA
Spruiten + Microgroenten
Smaak: Rucola
Kleur: Groen/Wit
Kiemtijd: 6 dagen
Microgreens: 12 dagen
Niveau: Gemiddeld
RODE RADIJS
Spruiten + Microgroenten
Smaak: Radijs
Kleur: Groen/Roze
Kiemtijd: 6 dagen
Microgreens: 12 dagen
Niveau: Gemiddeld
RADIJS
Spruiten + Microgroenten
Smaak: Radijs
Kleur: Groen/Roze
Kiemtijd: 6 dagen
Microgreens: 12 dagen
Niveau: Gemiddeld
RUCOLA
Spruiten + Microgroenten
Smaak: Rucola
Kleur: Groen/Wit
Kiemtijd: 6 dagen
Microgreens: 12 dagen
Niveau: Gemiddeld
ZONNEBLOEM
Spruiten + Microgroenten
Smaak: Zonnebloem
Kleur: Groen/Wit
Kiemtijd: 7 dagen
Microgreens: 14 dagen
Niveau: Gemakkelijk
Tatsoi
Spruiten + Microgroenten
Smaak: Mosterd
Kleur: Groen/Violet
Kiemtijd: 6 dagen
Microgreens: 12 dagen
Niveau: Gemiddeld
De grafiek downloaden
Wilt u deze Sprout Chart downloaden?
Op mijn Klantenpagina’s kun je de Sprout Chart als PDF vinden. Je krijgt toegang tot de pagina’s als je een aankoop doet in de winkel.
WINKEL
U vindt uw biologische zaden in de webshop
Er zijn ongeveer 40 soorten zaden en granen die geschikt zijn voor Sprouts en Microgreens. Er zijn maar een paar peulvruchten die geschikt zijn om te kiemen, vanwege hun gehalte aan lectines, met name bonen. Daarom moet u voor uw kiemen alleen gecertificeerde zaden gebruiken om er zeker van te zijn dat de soort geschikt is om te kiemen.
Nee, er zijn slechts enkele peulvruchten die geschikt zijn om te kiemen vanwege hun gehalte aan lectines, met name bonen. Daarom moet u voor uw Sprouts alleen gecertificeerde peulvruchten gebruiken om er zeker van te zijn dat de soort geschikt is om te kiemen.