Tableau des germes
Le tableau des germes indique le goût, la couleur et le temps de culture de vos pousses et micro pousses. Ainsi, vous pourrez facilement cueillir les graines germées pour votre prochaine recette.
LUZERNE
Germes et micro-verts
Saveur : Laitue
Couleur : Vert/Blanc
Temps de germination : 6 jours
Microgreens : 14 jours
Niveau : Facile
BROCOLI
Germes et micro-verts
Goût : Brocoli
Couleur : Vert/Blanc
Temps de germination : 6 jours
Microgreens : 12 jours
Niveau : Moyen
PEA DE POULE
Seulement des pousses
– Pas de feuilles –
Saveur : Pois chiche
Couleur : sable
Temps de germination : 4 jours
Microgreens : Non
Niveau : Facile
TRÈFLE
Germes et micro-verts
Saveur : Laitue
Couleur : Vert/Blanc
Temps de germination : 6 jours
Microgreens : 12 jours
Niveau : Facile
CORN
Germes et micro-verts
Saveur : Réglisse
Couleur : Vert/rose
Temps de germination : 10 jours
Microgreens : 16 jours
Niveau : Moyen
CRESSON
Germes et micro-verts
Saveur : Cresson frais
Couleur : Vert/Blanc
Temps de germination : 6 jours
Microgreens : 12 jours
Niveau : Moyen
DAIKON
Germes et micro-verts
Saveur : Radis
Couleur : Vert/Blanc
Temps de germination : 6 jours
Microgreens : 12 jours
Niveau : Moyen
ENDIVIE
Germes et micro-verts
Goût : salade amère
Couleur : Vert/Blanc
Temps de germination : 8 jours
Microgreens : 14 jours
Niveau : Moyen
FENOUIL
Germes et micro-verts
Goût : Réglisse douce
Couleur : Vert/rose
Temps de germination : 10 jours
Microgreens : 16 jours
Niveau : Difficile
FENUGREC
Germes et micro-verts
Saveur : Salade/Curry
Couleur : Vert/Blanc
Temps de germination : 2-6 jours
Microgreens : 12 jours
Niveau : Facile
LENTILS
Seulement des pousses
– Pas de feuilles –
Saveur : Lentilles froides
Couleur : sable/jaune
Temps de germination : 2 jours
Microgreens : Non
Niveau : Facile
LENTILLE ROUGE
Seulement des pousses
– Pas de feuilles –
Saveur : Lentille
Couleur : saumon
Temps de germination : 2 jours
Microgreens : Non
Niveau : Facile
MIZUNA
Germes et micro-verts
Saveur : Poivre
Couleur : Vert ou violet
Temps de germination : 6 jours
Microgreens : 12 jours
Niveau : Moyen
HARICOT MUNG
Seulement des pousses
– Pas de feuilles –
Goût : Noix
Couleur : Vert/Blanc
Temps de germination : 2 jours
Microgreens : Non
Niveau : Facile
MOUTARDE
Germes et micro-verts
Saveur : Moutarde
Couleur : Vert/Violet
Temps de germination : 7 jours
Microgreens : 12 jours
Niveau : Moyen
POIS
Germes et micro-verts
Saveur : Pois
Couleur : Vert
Temps de germination : 2-3 jours
Microgreens : 14 jours
Niveau : Facile
TIRS DE PEA
Microgreens à feuilles vertes
Saveur : Pois frais
Couleur : Vert
Temps de germination : 10-14 jours
Niveau : Moyen
CHOU FRISÉ ROSE
Germes et micro-verts
Saveur : Chou rouge
Couleur : Vert/Violet
Temps de germination : 6 jours
Microgreens : 12 jours
Niveau : Difficile
COLZA
Germes et micro-verts
Saveur : Rucola
Couleur : Vert/Blanc
Temps de germination : 6 jours
Microgreens : 12 jours
Niveau : Moyen
RADIS ROUGE
Germes et micro-verts
Saveur : Radis
Couleur : Vert/rose
Temps de germination : 6 jours
Microgreens : 12 jours
Niveau : Moyen
RADIS
Germes et micro-verts
Saveur : Radis
Couleur : Vert/rose
Temps de germination : 6 jours
Microgreens : 12 jours
Niveau : Moyen
RUCOLA
Germes et micro-verts
Saveur : Rucola
Couleur : Vert/Blanc
Temps de germination : 6 jours
Microgreens : 12 jours
Niveau : Moyen
TOURNESOL
Germes et micro-verts
Goût : Tournesol
Couleur : Vert/Blanc
Temps de germination : 7 jours
Microgreens : 14 jours
Niveau : Facile
TATSOI
Germes et micro-verts
Saveur : Moutarde
Couleur : Vert/Violet
Temps de germination : 6 jours
Microgreens : 12 jours
Niveau : Moyen
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There are approximately 40 varieties of Seeds and Grain suitable for Sprouts and Microgreens. Note that there are only a few Legumes that are suitable for sprouting due to their content of lectins in especially Beans. You should therefore only use certified seeds for your sprouts to ensure the variety is suitable for sprouting.
No, there are only a few Legumes that are suitable for sprouting due to their content of lectins in especially Beans. You should therefore only use certified Legumes for your Sprouts to ensure the variety is suitable for sprouting.